در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه ی تهیه اِسموتی توتی فُروتی را مشاهده نماييد.
مواد لازم برای 2 لیوان اِسموتی توتی فُروتی :
| شاه توت | 1/2 پیمانه |
| تمشک | 1/2 پیمانه |
| توت فرنگی متوسط | 5 عدد |
| ماست پرچرب | 170 میلی لیتر (معادل 3/4 پیمانه) |
| یخ خرد شده | 1 پیمانه |
طرز تهیه اِسموتی توتی فُروتی :
همه مواد لازم را در مخلوط کن بریزید و چند دقیقه مخلوط کنید تا یک دست شود و به شکل پوره ای نرم در آید. اسموتی آماده را در لیوان های مورد نظر بریزید. یک نی تزئینی در لیوان بگذارید و نوشیدنی را سرو کنید.
به روش دیگر :
اگر دوست دارید نوشیدنی تان شیرین باشد می توانید برای این مقدار مواد 3 قاشق عسل هم اضافه کنید. البته اگر باز هم شیرین تر دوست دارید می توانید مقدار عسل را بیشتر کنید.
منبع : مجله آشپزی مثبت – bartarinha.ir
سرآشپز
دسر و بستنی
