در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه سوسیس تخم مرغ با سیب زمینی و پنیر پیتزا را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.
#سوسیس_تخم_مرغ_با_سیب_زمینی_و_پنیر_پیتزا
مواد لازم :
تخم مرغ : یک عدد
هات داگ : یک عدد
سیب زمینی :یک عدد کوچک
پنیر پیتزا :دو قاشق غذاخوری
نمک و فلفل :به میزان کافی
روغن: برای سرخ کردن
طرز تهیه :
سیب زمینی رو نگینی ریز خورد میکنیم و سرخ میکنیم .
هات داگ رو هم ریز خورد میکنیم و سرخ میکنیم.
توی یه ظرفی تخم مرغ رو میشکنیم و با نمک و فلفل مخلوط میکنیم و با چنگال میزنیم تا یکدست بشه .
تابه ی کوچیکی رو انتخاب میکنیم و کفش رو کمی چرب میکنیم و روی حرارت میذاریم . کمی که داغ شد ، تخم مرغ رو داخلش میریزیم (تخم مرغ باید کل سطح تابه رو بپوشونه)
کمی که تخم مرغ خودش رو گرفت روش و با پنیر پیتزا میپوشونیم و اجازه میدیم پنیر کمی آب بشه .
سیب زمینی های سرخ شده و هات داگ سرخ شده رو باهم مخلوط میکنیم و روی پنیر میریزیم .
#حاضری
سرآشپز
حاضری
