نخود پلو با ته انداز مرغ یک غذای خوش عطر و مجلسی است که با برنج آبکش، شوید تازه و نخود فرنگی آماده می شود و ته دیگ آن با فیله یا سینه مرغ زعفرانی شکل می گیرد. در این آموزش آشپزی، مراحل مزه دار کردن مرغ، زمان درست اضافه کردن نخود فرنگی، روش چیدن ته انداز برای ته دیگ یکدست و نکات سرو با پیاز داغ توضیح داده شد. با رعایت چند فوت و فن ساده، می توانید این غذا را مثل رستوران در خانه درست کنید.

طرز تهیه جوجه سنگی یکی از روش های جذاب برای پخت مرغ با طعمی متفاوت و لذیذ است. در این مقاله آموزش کامل تهیه جوجه سنگی در خانه بدون فر و منقل ارائه شد. همچنین مواد لازم، مراحل مرینیت کردن مرغ و نحوه پخت روی سنگ داغ توضیح داده شد. علاوه بر روش اصلی، یک روش دوم مشابه طرز تهیه جوجه سنگی به روش رستورانی نیز معرفی شد تا بتوانید این غذای خوشمزه را با سلیقه خود آماده کنید و از طعم بی نظیر آن در کنار خانواده لذت ببرید.

طرز تهیه بال کبابی یکی از بهترین روش ها برای تهیه یک غذای خوشمزه و آبدار است. در این آموزش با استفاده از مواد ساده مانند ماست، شیر، روغن زیتون و ادویه ها، بال مرغ به شکلی حرفه ای مزه دار می شود. پخت اصولی در فر باعث می شود بال کبابی برشته و در عین حال نرم باقی بماند. این دستور انتخابی عالی برای علاقه مندان به آموزش آشپزی و غذاهای خانگی است.

طرز تهیه جوجه چینی رستورانی با ترکیب مرغ ترد و سس مخصوص یکی از محبوب ترین غذاهای آسیایی است. با این آموزش می توانید در خانه طعمی خوشمزه، سالم و رستورانی را تجربه کنید. طرز تهیه این غذا بسیار ساده است و به راحتی با مواد اولیه در دسترس قابل اجراست.

در این مطلب با آموزش ۴ روش عالی برای تهیه جوجه کباب بدون منقل و فر آشنا می‌شوید. از تابه چدنی و زودپز گرفته تا هواپز و حتی پلوپز، هر روش ساده و در دسترس است. با رعایت چند نکته در مزه دار کردن مرغ می‌توانید در خانه، بدون استفاده از منقل یا فر، یک جوجه کباب خوشمزه و خاص درست کنید. این آموزش مناسب افرادی‌ست که امکانات محدودی دارند ولی به دنبال طعمی سنتی و جذاب هستند.

برنج چهار رنگ با جوجه حلزونی یک غذای زیبا و خوشمزه برای مهمانی‌هاست که بدون نیاز به فر تهیه می‌شود. این غذا شامل برنج‌های رنگی با استفاده از زعفران، اسفناج، آب لبو و زردچوبه و جوجه‌های حلزونی سرخ‌شده است. با تهیه این غذا می‌توانید علاوه بر طعم عالی، ظاهر میز غذای خود را زیباتر کنید. برای چیدمان، برنج‌ها را به صورت لایه‌لایه در دیس بچینید و جوجه‌ها را روی آن قرار دهید. سبزیجات بخارپز بهترین همراه برای این غذای جذاب است.  آموزش پخت غذای رنگی و شیک بدون نیاز به فر   طرز تهیه برنج چهار رنگ به همراه...

طرز تهیه ناگت مرغ سوخاری یک انتخاب عالی برای علاقه‌مندان به فست فود خانگی است. این غذای خوشمزه و پرطرفدار به راحتی در خانه قابل تهیه است و طعمی ترد و طلایی دارد که همه را شگفت‌زده می‌کند. در این آموزش آشپزی، قدم به قدم طرز تهیه ناگت مرغ سوخاری را به شما آموزش می‌دهیم.  طرز تهیه ناگت مرغ سوخاری خوشمزه و آسان برای فست فود خانگی   فست فود خانگی: طرز تهیه ناگت مرغ سوخاری با دستور ساده خوشکل ترین و خوشمزه ترین و راحت ترین فینگرفود واسه تولد و دورهمی و مهمونی هاتون رو واستون آوردم.  برای...

اگر به دنبال یک پیش‌غذای خوشمزه و متفاوت برای مهمانی‌ها و دورهمی‌های خود هستید، کیک مرغ یک انتخاب بی‌نظیر است. این کیک ترکیبی از مرغ، سبزیجات و مواد طعم‌دهنده مختلف است که به صورت لایه‌لایه آماده می‌شود. در این مقاله به شما طرز تهیه کیک مرغ مجلسی را آموزش می‌دهیم.  آموزش تصویری طرز تهیه کیک مرغ خانگی   بهترین روش برای تهیه کیک مرغ با مواد ساده: انقدر خوشمزه و مجلسیه که هم به عنوان فینگرفود و هم به عنوان غذا میشه سروش کرد…   مواد لازم: سینه مرغ  ۱ عدد‎ خیارشور  ۶ عدد‎ گردو  ۱/۲ پیمونه‎شوید خردشده.  ۱...

اگر شما هم عاشق آشپزی هستید و همیشه دوست داشتید با بهترین دستور پخت مرغ برای مجالس خود آشنا شوید حتما در ادامه با سرآشپز رزبانو همراه باشید تا با رازهای جدیدی برای پخت مرغ آشنا شوید.  راز و رمز تهیه مرغ مجلسی   با دستپخت خود در مهمانی بدرخشید! دستور پخت مرغ مجلسی را برای شما توضیح می‌دهم. این غذا یکی از گزینه‌های خوشمزه برای مهمانی‌ها و مجالس است. برای تهیه آن، مرغ را با موادی مثل پیاز، هویج، فلفل دلمه‌ای، زعفران، آبلیمو و رب گوجه پخت می‌کنیم. البته، من چندین روش مختلف برای پخت مرغ مجلسی می‌شناسم...

پنینی مرغ یک ساندویچ گرم و پرس‌شده با طعمی ایتالیایی است که با ترکیب مرغ گریل‌شده، پنیر و سبزیجات تازه آماده می‌شود. این ساندویچ خوشمزه، غذایی سبک، سالم و سریع است که می‌توانید آن را به‌راحتی در منزل تهیه کنید و با تنوع در سس و چاشنی، طعم‌های متفاوتی را تجربه کنید.   آشپزی | طرز تهیه پنینی مرغ   طرز تهیه پنینی مرغ ایتالیایی | یک ساندویچ گرم و دلپذیر برای تمام فصل‌ها پنینی (Panini) یک ساندویچ گرم و پرس‌شده با ریشه ایتالیایی است که امروزه در سراسر دنیا، از کافه‌های پاریس گرفته تا رستوران‌های نیویورک، طرفداران زیادی...

از سری آموزش های آشپزی با طرز تهیه مرغ کبابی داخل فر در خمت شما کدبانوهای ایرانی هستیم. می شود گفت یک مرغ کاملا مجلسی است و البته بسیار خوشمزه و خوش طعم و عطر هم هست. این مرغ را می توانید روی گاز داخل تابه با درب بسته و حرارت خیلی کم هم درست کنید.  آشپزی و طرز تهیه مرغ کبابی داخل فر   مواد لازم برای مرینت کردن مرغ: شیر یک لیوان ماست ۲ ق غ سس مایونز ۱ ق غ ابلیمو ۱ ق چ عسل ۱ ق غ زعفران به میزان لازم (من زیاد می زنم)سیر...

از سری مطالب آشپزی، با طرز تهیه یک غذای لبنانی خوشمزه به نام شاورما مرغ در خدمت شما کدبانوهای عزیز هستیم. شاورما(shawarma) یک غذای عربی یا اگر بخواهم بهتر بگویم یک غذای لبنانی است، این غذا به خاطر وجود ارده بسیار مقوی و سیر کننده ست.  آشپزی و طرز تهیه شاورما مرغ یک غذای لبنانی   دستور تهیه شاورما مرغ غذای محبوب عربی: شاورما مرغ با سس تند ماست و ارده بسیار خوشمزه ست و با نان پیتا و یا نان لبنانی سرو می شود. این نان ها تو سوپر مارکتی موجود است.   مواد لازم برای تهیه شاورما...

گاهی وقت ها در آشپزی تزئین غذا از نحوه پخت غذا می تواند خیلی مهم تر باشد، اگر شما تزئین خوبی برای غذایی که درست کرده اید داشته باشید می تواند نقش مهمی برای جذب افراد مخصوصا کودکان به سمت خود داشته باشد. به همین خاطر امروز با دستور پخت هویج پلو با مرغ با یک تزئین بسیار زیبا در خدمت شما خواهیم بود.  آشپزی و طرز تهیه هویج پلو با مرغ با تزئین زیبا   دستور پخت هویج پلو با مرغ با تزئین زیبا:   مواد لازم برای تهیه هویج پلو با مرغ: برنج دو پیمانههویج چهار عددسینه...