دسته بندی آموزش های کاربردی
آخرین دیدگاه های همراهان رزبانو
تبلیغات در رزبانو
خرید ریپورتاژ آگهی و تبلیغات بنری
بهتر دیده شوید
طرز تهیه شربت گل محمدی خانگی

طرز تهیه شربت گل محمدی خوش رنگ و بدون تلخی

۱۴۰۵/۰۴/۲۶
0
طرز تهیه شربت گل محمدی یکی از خوش عطرترین و اصیل ترین شربت های خانگی ایرانی است که بدون هیچ رنگ یا اسانس مصنوعی، طعم و عطر طبیعی گل را در خود دارد. انتخاب نوع گل مناسب و رعایت چند نکته کلیدی در حین پخت، تفاوت زیادی در نتیجه نهایی ایجاد می کند. در این مقاله، دستور کامل تهیه شربت گل محمدی، نکات حرفه ای برای جلوگیری از شکرک زدن و تلخ شدن شربت، رایج ترین اشتباهات و ترفندهای سرو این نوشیدنی خنک برای روزهای گرم تابستان را بررسی می کنیم.
خواص کفیر و روش تهیه کفیر خانگی مرحله به مرحله

خواص کفیر و روش تهیه کفیر خانگی مرحله به مرحله

۱۴۰۴/۱۲/۲۱
5
خواص کفیر باعث شده این نوشیدنی تخمیری به یکی از سالم ترین مواد غذایی طبیعی تبدیل شود. کفیر سرشار از پروبیوتیک ها، ویتامین ها و مواد معدنی است و می تواند به بهبود سلامت دستگاه گوارش، تقویت سیستم ایمنی و جلوگیری از پوکی استخوان کمک کند. در این مقاله به بررسی کامل کفیر چیست، ارزش غذایی کفیر، فواید کفیر برای بدن، خواص ماست کفیر، خواص دوغ کفیر برای معده و همچنین طرز تهیه کفیر اصل در منزل پرداختیم. با یادگیری تهیه کفیر خانگی می توانید این نوشیدنی مفید را به راحتی در رژیم غذایی خود قرار دهید.
طرز تهیه شربت ریحان سنتی برای درمان سردرد و میگرن

طرز تهیه شربت ریحان خنک و پرخاصیت برای تابستان

۱۴۰۴/۰۶/۰۱
0
طرز تهیه شربت ریحان یکی از خوشمزه ترین دستورهای نوشیدنی سنتی است که علاوه بر طعم عالی، خواص زیادی دارد. این شربت با ریحان تازه، آب جوش، شکر، آبلیمو و هل تهیه می شود و در درمان سردرد، کاهش استرس و بهبود گوارش موثر است. شربت ریحان خنک کننده بدن در تابستان است و نوع بنفش آن برای پذیرایی بسیار جذاب خواهد بود. همچنین در طب سنتی جایگاه ویژه ای دارد. با یادگیری این طرز تهیه می توانید یک نوشیدنی خنک و پرخاصیت خانگی آماده کنید و در کنار خانواده لذت ببرید.
طرز تهیه دوغ بازاری خوشمزه با طعم نعنایی و با ماست خانگی

طرز تهیه دوغ بازاری خوشمزه با طعم نعنایی و با ماست خانگی

۱۴۰۴/۰۴/۳۰
0
طرز تهیه دوغ بازاری در خانه با ترکیب ماست، آب سرد، عرق نعنا و نمک به راحتی امکان‌ پذیر است. با رعایت نسبت‌ ها و افزودن یخ فراوان، می‌ توانید دوغی غلیظ، خنک و خوش طعم تهیه کنید. برای طعم ترش، از ماست خانگی استفاده کنید که چند روز مانده است. این روش برای تهیه دوغ نعنایی، دوغ خانگی با ماست و دوغ ساده کاملا کاربردی و اقتصادی است. تهیه دوغ بازاری در منزل روشی سالم و طبیعی برای لذت بردن از یک نوشیدنی سنتی و خوشمزه است.

طرز تهیه سرکه انگور خانگی با ۲۲ خاصیت

۱۴۰۳/۱۰/۱۲
0
سرکه انگور خانگی محصولی طبیعی و سرشار از خواص درمانی است. این سرکه برای تقویت قلب، کاهش وزن و حتی درمان بیماری‌های پوستی مفید است. برای تهیه، از انگورهای قرمز یا زرد شیرین استفاده کنید. انگورها را له کرده و همراه آب جوشیده سرد و نخود خام در ظرفی غیرفلزی بریزید. ظرف را با پارچه بپوشانید و در دمای مناسب قرار دهید. بعد از ۴۰ روز صاف کرده و در شیشه‌های تمیز بریزید. این سرکه طبیعی، ترش و باکیفیت خواهد بود.  رازهای تهیه سرکه انگور طبیعی و درمانی   سرکه انگور: از خواص بی‌نظیر تا طرز تهیه سرکه انگور...

طرز تهیه چای کرک اماراتی اصل با طعم بی‌نظیر

۱۴۰۳/۰۸/۲۷
0
چای کرک اماراتی یکی از نوشیدنی‌های محبوب و سنتی کشورهای حاشیه خلیج فارس، به ویژه امارات متحده عربی است که به دلیل طعم خاص و غنی‌اش مورد توجه بسیاری قرار گرفته است. این چای که ریشه در فرهنگ هندی دارد، با گذشت زمان به یک نوشیدنی مهم در سنت‌های اماراتی تبدیل شده است و اغلب در کنار غذاهای محلی سرو می‌شود.  آموزش گام به گام طرز تهیه چای کرک اماراتی خوش‌عطر   چای کرک اماراتی چیست و چگونه تهیه می‌شود؟ چای کرک اماراتی یک نوشیدنی خوش‌طعم و معطر است که می‌تواند لحظاتی خوشایند و گرم را برای شما به...

نسخه سرآشپز رزبانو برای درمان سرفه با دمنوش

۱۴۰۲/۱۲/۰۳
0
فصل زمستان که از راه می رسد، سرماخوردگی و سرفه را هم با خود به ارمغان می آورد. اگر شما هم می خواهی سریع بهبودی حاصل شود و از دست این بیماری خلاص شوی، این دمنوش را درست کنید و چند مرتبه میل کنید.  نسخه سرآشپز رزبانو برای درمان سرفه با دمنوش   درمان سرفه و سرماخوردگی با دمنوش خانگی: به اندازه مساوی این گیاه هان را با هم ترکیب کنید. آویشن کوهی، نعنا خشک، پونه خشک، عناب شکسته شده، گل ختمی زرد.   همه مواد را مخلوط کن و بریز توی یه شیشه. هر وقت خواستی دو قاشق...

طرز تهیه بمب چایی یک ایده لاکچری

۱۴۰۲/۱۱/۲۶
0
بمب چای یا تی بامب یک ایده بسیار خوشگل و لاکچری برای مهمانی ها و دورهمی های شما می باشد. می‌توانید از این بمب چایی در مهمانی‌ها، جشن‌ها یا هر مناسبت دیگری استفاده کنید. امیدوارم که لذت ببرید!  طرز تهیه بمب چایی یک ایده لاکچری   مواد لازم برای تهیه بمب چایی: شکر به مقدار دلخواه چای کیسه ای بهار نارنج هل غنچه گل محمدی پرک لیمو و… به دلخواه   حتی می توانید فقط از چای داخل آن استفاده کنید. تابه رو هر از گاهی فقط تکون بدین و از اول هم نزنین، بعد که دورش ذوب شد...

روش تهیه چای به به همراه فیلم

۱۴۰۱/۰۴/۱۶
0
امروز می خواهیم روش درست کردن چای به را خدمت شما عزیزان آموزش دهیم. اگر در دمنوش به از دارچین و هل و یک پر زعفران استفاده کنید محشر می شود. اگر شما هم از این دمنوش به خوشمزه هوس کرده اید در ادامه همراه رزبانو باشید.  روش تهیه چای به   روش درست کردن چای به: مواد لازم: به زرد کاملا رسیده. در ابتدا به ها رو شسته و به چهار قسمت برش میزنیم بعد دانه های به را با قاشق از آن خارج کرده و در ظرفی جدا ریخته تا به عنوان به دانه استفاده کنیم، مرحله...

آشپزی و طرز تهیه شربت زعفران خنک و خوشمزه

۱۳۹۹/۰۴/۰۱
0
در ادامه سری مطالب آموزش آشپزی، امروز قصد داریم تا با استفاده از زعفران این ادویه ناب و لوکس که ایران نیز یکی از بزرگترین کشتگاه های آن نیز هست یک شربت خوشمزه و خوش طعم را برای این روزهای گرم تابستان آماده کنیم. در ادامه شما با طرز تهیه شربت زعفران آشنا خواهید شد. شربت زعفران یکی از محبوب‌ ترین و لوکس‌ ترین نوشیدنی‌های رواج یافته در بین ایرانیان است، که به روش خانگی و آسان تهیه می‌ شود.  آشپزی و طرز تهیه شربت زعفران خنک و خوشمزه   مواد لازم برای شربت زعفران برای ۴ نفر: شکر...

آشپزی و طرز تهیه موهیتو خانگی مخصوص سفره افطار

۱۳۹۹/۰۲/۲۰
0
از سری آموزش های آشپزی امروز برای شما طرز تهیه یک نوشیدنی خنک و مقوی برای روزهای گرم تابستان را تدارک دیده ایم. در این جا شما با طرز تهیه موهیتو خانگی (به انگلیسی: Mojito) آشنا خواهید شد. شما می توانید از این نوشیدنی خنک در ماه رمضان و برای سفره افطار استفاده کنید. طرز تهیه موهیتو در مناطق مختلف، متفاوت است، اما پایه اصلی آن لیمو، نعناع و یخ می باشد.  آشپزی و طرز تهیه موهیتو خانگی مخصوص سفره افطار   دستور تهیه شربت موهیتو خانگی: با گرم شدن هوا نوشیدنی‌ هایی خوش‌ عطر و طعم مثل موهیتو...

طرز تهیه چای ماسالا یک دمنوش هندی

۱۳۹۸/۰۷/۱۵
0
چای ماسالا (Masala chai) نوعی دمنوش هندی است که از ترکیب چای، چندین نوع ادویه و شیر، به عنوان دمنوشی خوش عطر و طعم تهیه می‌شود. اگر شما هم آشپزی را دوست دارید و می خواهید طعم های مختلف و متفاوت مواد غذایی را تجربه کنید، باید بدانید که چای ماسالا یک طعم خوشمزه و جدید را برای شما به ارمغان خواهد آورد. نکته‌ی قابل‌توجه در مورد این چای معطر، کثرت و تنوع موادی است که در تهیه‌ی آن به کار می‌رود.  طرز تهیه پای ماسالا یا چای هندی (چای دارچین)   روش تهیه چای ماسالا (چای ادویه): چای...

طرز تهیه شربت سه رنگ

۱۳۹۷/۰۴/۱۶
0
در این هوای گرم تابستان نوشیدن یک شربت خنک و تزئین شده واقعا لذت بخش است. امروز قصد داریم تا نحوه تهیه شربت سه رنگ که حاوی زعفران می باشد را خدمت شما آموزش دهیم. زعفران ماده غذایی با ارزشی است که به مقدار کم از گیاه زعفران بدست می آید در واقع از هر ۱۰۰ تا ۲۰۰ هزار گیاه زعفران، حدود ۵ کیلوگرم گل زعفران بدست می آید که وزن ۵ کیلوگرم زعفران تازه بعد از خشک شدن به یک کیلوگرم می رسد. دوستان عزیز می توانید طرز تهیه شربت زعفران و شربت تخم شربتی تخم ریحان را...

طرز تهیه دمنوش انار و گلپر مخصوص شب یلدا

۱۳۹۶/۰۹/۱۶
0
دمنوش ها یکی از بهترین جایگزین ها برای چای هستند. انار یکی از میوه های اصلی شب یلدا است و به همین بهانه می توانید برای شب یلدای امسال تان دمنوش انار و گلپر درست کنید.  طرز تهیه دمنوش انار و گلپر مخصوص شب یلدا   مواد لازم برای درست کردن دمنوش انار و گلیر شب یلدا : انار دون شده 3 عدد متوسط آب جوش یا آب انار به مقدار لازم گلپر، چوب دارچین و نبات به مقدار لازم   طرز تهیه دمنوش انار و گلپر شب یلدا :انار دون شده را درون قوری ریخته و یک لیوان...

طرز تهیه آب گوجه و فلفل

۱۳۹۶/۰۷/۱۸
0
یکی از رایج ترین نوشیدنی ها برای صبحانه یا میان وعده ها آب گوجه فرنگی است. طبیعتا این نوشیدنی میزان قابل ملاحظه ای ویتامین سی مورد نیاز شما را در اختیارتان قرار می دهد.طرز تهیه آب گوجه و فلفل✏️مواد لازم 🔸نمک ۱ قاشق چای خوری🔸فلفل سیاه ۱ قاشق چای خوری🔸لیمو ترش (به صورت فیله) ۱ عدد🔸یخ ۱/۲ لیوان🔸آب گوجه‌ فرنگی ۱ فنجان♨️طرز تهیه🔹مواد را به ترتیبی که ذکر شده درون پارچ میکسر ریخته و بگذارید کاملا با هم مخلوط شوند. (برای تزئین از لیمو استفاده کنید.) . به جای فلفل سیاه از سس گوجه‌فرنگی تند نیز می‌توانید استفاده کنید.تهیه...