اگر شما هم دوست دارید تخم مرغ را برای وعده صبحانه را به گونه ای آماده کنید که کودک دلبندتان برای خوردن آن ترغیب شود با آموزش طرز تهیه تخم مرغ شکم پر خوشمزه همراه رزبانو باشید. تخم مرغ شکم پر امروز ما یک وعده غذایی مناسب به عنوان صبحانه و یا عصرانه می باشد. تهیه این تخم مرغ خوشمزه و زیبا بسیار آسان و راحت می باشد. وقتی این تخم مرغ را آماده کردید و نوش جان فرمودید تازه می فهمید که می توانید با تخم مرغ ساده چه کارهایی بکنید که طعم خوشمزه و دلچسب تری داشته باشد.
تخم مرغ شکم پر بخاطر طعم و سیمای زیبایی که دارد می تواند یک مورد مناسب برای وعده صبحانه، کودک دلبند شما باشد. برای تهیه تخم مرغ شکم پر کار سختی نخواهید داشت و فقط کافی مواد لازم را آماده کرده و مراحل تهیه را مانند آن چه در زیر ذکر شده است دنبال بفرمایید. تخم مرغ شکم پر یک صبحانه، عصرانه، دورچین و شام بسیار ساده و لذیذ و پر کاربرد است.
تهیه و پخت تخم مرغ شکم پر
طرز تهیه تخم مرغ شکم پر مجلسی
تخم مرغ شکم پر یکی از پیش غذاهای خوشمزه، مقوی و ساده ای است که در بسیاری از کشورهای دنیا محبوبیت خاصی دارد. این غذا با ترکیب مواد متنوع و پرخاصیت داخل سفیده تخم مرغ آبپز تهیه می شود و به عنوان یک گزینه جذاب برای مهمانی ها، وعده صبحانه، شام سبک یا حتی فینگر فود برای جشن ها سرو می شود. در این مقاله، قصد داریم طرز تهیه تخم مرغ شکم پر را به شکلی کاملا ساده، مرحله به مرحله و با مواد اولیه در دسترس آموزش دهیم. همچنین نکات کلیدی برای خوش طعم تر شدن آن را با شما به اشتراک خواهیم گذاشت.
مواد لازم برای تهیه تخم مرغ شکم پر
تخم مرغ: ۶ عدد
سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری
خردل: نصف قاشق چای خوری
نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
جعفری یا پیازچه خرد شده: به دلخواه
پودر پاپریکا یا زردچوبه برای تزئین: به میزان دلخواه
خیارشور یا زیتون خرد شده: برای طعم بهتر (اختیاری)
طرز تهیه مرحله به مرحله تخم مرغ شکم پر
۱. آبپز کردن تخم مرغ ها
تخم مرغ ها را به مدت ۱۰ الی ۱۲ دقیقه در آب جوش بپزید تا کاملا سفت شوند. پس از پخت، آنها را در آب سرد قرار دهید تا پوست گیری آسان شود.
۲. جدا کردن زرده
تخم مرغ های پخته را از وسط برش دهید و زرده ها را با قاشق خارج کرده و در یک کاسه بریزید.
۳. تهیه مواد میانی شکم پر
زرده ها را با چنگال له کنید. سپس سس مایونز، خردل، نمک، فلفل و در صورت تمایل خیارشور یا زیتون خرد شده و جعفری را به آن اضافه کنید. همه مواد را خوب مخلوط کنید تا ترکیب یکنواختی حاصل شود.
۴. پر کردن سفیده ها
با قاشق یا قیف شیرینی پزی، ترکیب زرده را در داخل سفیده های تخم مرغ بریزید. می توانید از ماسوره های شکوفه ای برای زیبایی بیشتر استفاده کنید.
۵. تزئین و سرو
روی هر تخم مرغ شکم پر را با کمی پاپریکا، فلفل دلمه ای رنگی، برگ سبزی تازه یا زیتون تزئین کنید و آن را در ظرف سرو بچینید.
طرز تهیه تخم مرغ شکم پر
نکات طلایی برای طعم بهتر تخم مرغ شکم پر
به جای سس مایونز، می توانید از ماست یونانی یا پنیر خامه ای استفاده کنید تا گزینه سالم تری داشته باشید.
افزودن کمی آبلیمو تازه یا سرکه سفید به ترکیب زرده طعم دلنشینی ایجاد می کند.
برای یک نسخه رژیمی، از سس کم چرب یا ترکیبات گیاهی استفاده نمایید.
تنوع در تهیه تخم مرغ شکم پر
یکی از جذابیت های این غذا، امکان تنوع در طعم و مواد داخل آن است. می توانید از موادی مانند تن ماهی، مرغ پخته ریش ریش شده، ذرت، پنیر پارمزان، هویج رنده شده یا حتی گردو خرد شده استفاده کنید. این کار باعث می شود هر بار تجربه جدیدی از یک غذای ساده و سالم داشته باشید.
بدون دیدگاه