دسته بندی آموزش های کاربردی

آخرین دیدگاه های همراهان رزبانو

طرز تهیه شربت ریحان سنتی برای درمان سردرد و میگرن

طرز تهیه شربت ریحان خنک و پرخاصیت برای تابستان

0
581
طرز تهیه شربت ریحان یکی از خوشمزه ترین دستورهای نوشیدنی سنتی است که علاوه بر طعم عالی، خواص زیادی دارد. این شربت با ریحان تازه، آب جوش، شکر، آبلیمو و هل تهیه می شود و در درمان سردرد، کاهش استرس و بهبود گوارش موثر است. شربت ریحان خنک کننده بدن در تابستان است و نوع بنفش آن برای پذیرایی بسیار جذاب خواهد بود. همچنین در طب سنتی جایگاه ویژه ای دارد. با یادگیری این طرز تهیه می توانید یک نوشیدنی خنک و پرخاصیت خانگی آماده کنید و در کنار خانواده لذت ببرید.
طرز تهیه دوغ بازاری خوشمزه با طعم نعنایی و با ماست خانگی

طرز تهیه دوغ بازاری خوشمزه با طعم نعنایی و با ماست خانگی

0
663
طرز تهیه دوغ بازاری در خانه با ترکیب ماست، آب سرد، عرق نعنا و نمک به راحتی امکان‌ پذیر است. با رعایت نسبت‌ ها و افزودن یخ فراوان، می‌ توانید دوغی غلیظ، خنک و خوش طعم تهیه کنید. برای طعم ترش، از ماست خانگی استفاده کنید که چند روز مانده است. این روش برای تهیه دوغ نعنایی، دوغ خانگی با ماست و دوغ ساده کاملا کاربردی و اقتصادی است. تهیه دوغ بازاری در منزل روشی سالم و طبیعی برای لذت بردن از یک نوشیدنی سنتی و خوشمزه است.

طرز تهیه سرکه انگور خانگی با ۲۲ خاصیت

0
471
سرکه انگور خانگی محصولی طبیعی و سرشار از خواص درمانی است. این سرکه برای تقویت قلب، کاهش وزن و حتی درمان بیماری‌های پوستی مفید است. برای تهیه، از انگورهای قرمز یا زرد شیرین استفاده کنید. انگورها را له کرده و همراه آب جوشیده سرد و نخود خام در ظرفی غیرفلزی بریزید. ظرف را با پارچه بپوشانید و در دمای مناسب قرار دهید. بعد از ۴۰ روز صاف کرده و در شیشه‌های تمیز بریزید. این سرکه طبیعی، ترش و باکیفیت خواهد بود.  رازهای تهیه سرکه انگور طبیعی و درمانی   سرکه انگور: از خواص بی‌نظیر تا طرز تهیه سرکه انگور...

طرز تهیه چای کرک اماراتی اصل با طعم بی‌نظیر

0
730
چای کرک اماراتی یکی از نوشیدنی‌های محبوب و سنتی کشورهای حاشیه خلیج فارس، به ویژه امارات متحده عربی است که به دلیل طعم خاص و غنی‌اش مورد توجه بسیاری قرار گرفته است. این چای که ریشه در فرهنگ هندی دارد، با گذشت زمان به یک نوشیدنی مهم در سنت‌های اماراتی تبدیل شده است و اغلب در کنار غذاهای محلی سرو می‌شود.  آموزش گام به گام طرز تهیه چای کرک اماراتی خوش‌عطر   چای کرک اماراتی چیست و چگونه تهیه می‌شود؟ چای کرک اماراتی یک نوشیدنی خوش‌طعم و معطر است که می‌تواند لحظاتی خوشایند و گرم را برای شما به...

نسخه سرآشپز رزبانو برای درمان سرفه با دمنوش

0
358
فصل زمستان که از راه می رسد، سرماخوردگی و سرفه را هم با خود به ارمغان می آورد. اگر شما هم می خواهی سریع بهبودی حاصل شود و از دست این بیماری خلاص شوی، این دمنوش را درست کنید و چند مرتبه میل کنید.  نسخه سرآشپز رزبانو برای درمان سرفه با دمنوش   درمان سرفه و سرماخوردگی با دمنوش خانگی: به اندازه مساوی این گیاه هان را با هم ترکیب کنید. آویشن کوهی، نعنا خشک، پونه خشک، عناب شکسته شده، گل ختمی زرد.   همه مواد را مخلوط کن و بریز توی یه شیشه. هر وقت خواستی دو قاشق...

طرز تهیه بمب چایی یک ایده لاکچری

0
798
بمب چای یا تی بامب یک ایده بسیار خوشگل و لاکچری برای مهمانی ها و دورهمی های شما می باشد. می‌توانید از این بمب چایی در مهمانی‌ها، جشن‌ها یا هر مناسبت دیگری استفاده کنید. امیدوارم که لذت ببرید!  طرز تهیه بمب چایی یک ایده لاکچری   مواد لازم برای تهیه بمب چایی: شکر به مقدار دلخواه چای کیسه ای بهار نارنج هل غنچه گل محمدی پرک لیمو و… به دلخواه   حتی می توانید فقط از چای داخل آن استفاده کنید. تابه رو هر از گاهی فقط تکون بدین و از اول هم نزنین، بعد که دورش ذوب شد...

روش تهیه چای به به همراه فیلم

0
266
امروز می خواهیم روش درست کردن چای به را خدمت شما عزیزان آموزش دهیم. اگر در دمنوش به از دارچین و هل و یک پر زعفران استفاده کنید محشر می شود. اگر شما هم از این دمنوش به خوشمزه هوس کرده اید در ادامه همراه رزبانو باشید.  روش تهیه چای به   روش درست کردن چای به: مواد لازم: به زرد کاملا رسیده. در ابتدا به ها رو شسته و به چهار قسمت برش میزنیم بعد دانه های به را با قاشق از آن خارج کرده و در ظرفی جدا ریخته تا به عنوان به دانه استفاده کنیم، مرحله...

آشپزی و طرز تهیه شربت زعفران خنک و خوشمزه

0
197
در ادامه سری مطالب آموزش آشپزی، امروز قصد داریم تا با استفاده از زعفران این ادویه ناب و لوکس که ایران نیز یکی از بزرگترین کشتگاه های آن نیز هست یک شربت خوشمزه و خوش طعم را برای این روزهای گرم تابستان آماده کنیم. در ادامه شما با طرز تهیه شربت زعفران آشنا خواهید شد. شربت زعفران یکی از محبوب‌ ترین و لوکس‌ ترین نوشیدنی‌های رواج یافته در بین ایرانیان است، که به روش خانگی و آسان تهیه می‌ شود.  آشپزی و طرز تهیه شربت زعفران خنک و خوشمزه   مواد لازم برای شربت زعفران برای ۴ نفر: شکر...

آشپزی و طرز تهیه موهیتو خانگی مخصوص سفره افطار

0
512
از سری آموزش های آشپزی امروز برای شما طرز تهیه یک نوشیدنی خنک و مقوی برای روزهای گرم تابستان را تدارک دیده ایم. در این جا شما با طرز تهیه موهیتو خانگی (به انگلیسی: Mojito) آشنا خواهید شد. شما می توانید از این نوشیدنی خنک در ماه رمضان و برای سفره افطار استفاده کنید. طرز تهیه موهیتو در مناطق مختلف، متفاوت است، اما پایه اصلی آن لیمو، نعناع و یخ می باشد.  آشپزی و طرز تهیه موهیتو خانگی مخصوص سفره افطار   دستور تهیه شربت موهیتو خانگی: با گرم شدن هوا نوشیدنی‌ هایی خوش‌ عطر و طعم مثل موهیتو...

طرز تهیه چای ماسالا یک دمنوش هندی

0
275
چای ماسالا (Masala chai) نوعی دمنوش هندی است که از ترکیب چای، چندین نوع ادویه و شیر، به عنوان دمنوشی خوش عطر و طعم تهیه می‌شود. اگر شما هم آشپزی را دوست دارید و می خواهید طعم های مختلف و متفاوت مواد غذایی را تجربه کنید، باید بدانید که چای ماسالا یک طعم خوشمزه و جدید را برای شما به ارمغان خواهد آورد. نکته‌ی قابل‌توجه در مورد این چای معطر، کثرت و تنوع موادی است که در تهیه‌ی آن به کار می‌رود.  طرز تهیه پای ماسالا یا چای هندی (چای دارچین)   روش تهیه چای ماسالا (چای ادویه): چای...

طرز تهیه شربت سه رنگ

0
86
در این هوای گرم تابستان نوشیدن یک شربت خنک و تزئین شده واقعا لذت بخش است. امروز قصد داریم تا نحوه تهیه شربت سه رنگ که حاوی زعفران می باشد را خدمت شما آموزش دهیم. زعفران ماده غذایی با ارزشی است که به مقدار کم از گیاه زعفران بدست می آید در واقع از هر ۱۰۰ تا ۲۰۰ هزار گیاه زعفران، حدود ۵ کیلوگرم گل زعفران بدست می آید که وزن ۵ کیلوگرم زعفران تازه بعد از خشک شدن به یک کیلوگرم می رسد. دوستان عزیز می توانید طرز تهیه شربت زعفران و شربت تخم شربتی تخم ریحان را...

طرز تهیه دمنوش انار و گلپر مخصوص شب یلدا

0
231
دمنوش ها یکی از بهترین جایگزین ها برای چای هستند. انار یکی از میوه های اصلی شب یلدا است و به همین بهانه می توانید برای شب یلدای امسال تان دمنوش انار و گلپر درست کنید.  طرز تهیه دمنوش انار و گلپر مخصوص شب یلدا   مواد لازم برای درست کردن دمنوش انار و گلیر شب یلدا : انار دون شده 3 عدد متوسط آب جوش یا آب انار به مقدار لازم گلپر، چوب دارچین و نبات به مقدار لازم   طرز تهیه دمنوش انار و گلپر شب یلدا :انار دون شده را درون قوری ریخته و یک لیوان...

طرز تهیه آب گوجه و فلفل

0
130
یکی از رایج ترین نوشیدنی ها برای صبحانه یا میان وعده ها آب گوجه فرنگی است. طبیعتا این نوشیدنی میزان قابل ملاحظه ای ویتامین سی مورد نیاز شما را در اختیارتان قرار می دهد.طرز تهیه آب گوجه و فلفل✏️مواد لازم 🔸نمک ۱ قاشق چای خوری🔸فلفل سیاه ۱ قاشق چای خوری🔸لیمو ترش (به صورت فیله) ۱ عدد🔸یخ ۱/۲ لیوان🔸آب گوجه‌ فرنگی ۱ فنجان♨️طرز تهیه🔹مواد را به ترتیبی که ذکر شده درون پارچ میکسر ریخته و بگذارید کاملا با هم مخلوط شوند. (برای تزئین از لیمو استفاده کنید.) . به جای فلفل سیاه از سس گوجه‌فرنگی تند نیز می‌توانید استفاده کنید.تهیه...

یخ در بهشت شکلاتی عسلی

0
114
این یخ در بهشت شکلاتی عسلی از این لحاظ که با میوه تهیه نمی شود از انواع دیگر یخ در بهشت متفاوت است و شاید به اندازه یخ در بهشت های میوه ای در برطرف کردن عطش مؤثر نباشد اما با اینحال یک نوشیدنی تابستانی دلچسب و گواراست.  طرز تهیه یخ در بهشت شکلاتی عسلی   ✏️مواد لازم برای تهیه یخ در بهشت شکلاتی عسلی:🔸عسل   ۱/۲ پیمانه🔸شیر   ۱/۲ پیمانه🔸خامه ترش  (یخ زده- برای تزئین)   ۱ قاشق غذا خوری🔸خامه ترش   ۱/۲ پیمانه🔸بستنی شکلاتی   ۵۰۰ گرم🔸روغن بادام  ۱/۴ قاشق چای خوری♨️طرز تهیه یخ در بهشت شکلاتی عسلی:🔹تمامی مواد را باهم در...

طرز تهیه نوشیدنی موهیتو

0
104
موهیتو نوعی نوشیدنی مکزیکی است که ترکیب اصلی آن لیمو و نعنا تازه است.در ادامه با طرز تهیه نوشیدنی موهیتو همراه رزبانو باشید.طرز تهیه نوشیدنی موهیتو✏️مواد لازم برای تهیه نوشیدنی موهیتو:🔸لیمو ترش ۲ عدد🔸نعنا ۱۰ برگ🔸عسل ۱ قاشق غذا خوری🔸پونه ۴ برگ‌🔸آب گازدار (سودا) ۱ لیوان🔸یخ ۱/۲ لیوان♨️طرز تهیه موهیتو:🔹ابتدا لیموترش ها را آب گرفته و به همراه عسل و یخ داخل میکسر بریزید و آنقدر مخلوط کنید که حالت پودر (یخمال) پیدا کنند. 🔹نعنا و پونه را شسته و با چاقو به صورت بسیار ریز و ساطوری خرد کنید. یخمال را به نعنا و پونه اضافه کرده و...