بخش کیک و شیرینی شامل آموزش مرحله به مرحله تهیه انواع شیرینی خشک، تر، خانگی و کیک‌های ساده و تولد با طعم‌ های متنوع برای پذیرایی و لحظات شیرین خانواده

طرز تهیه گز اصفهان مخصوص عید نوروز - Isfahan20Gaz20for20Nowruz20Eid20recipe 01

طرز تهیه گز اصفهان مخصوص عید نوروز

کم کم داریم به حال و هوای عید نوروز نزدیک می شویم و همه به دنبال خرید و تهیه شیرینی عید هستند، امروز می خواهیم کمی به کاهش هزینه های شما کمک کنیم و شما را با طرز تهیه گز اصفهان آشنا کنیم.  طرز تهیه گز اصفهان مخصوص عید نوروز   گز اصفهان یکی از شیرینی های قدیمی و معروف ایران است. این شیرینی به عنوان یکی از سوغات اصفهان شناخته می شود. گز از طبیعی ترین مواد تهیه می شود و نسبت به شیرینی های مدرن امروزی، از سلامتی بالاتری برخوردار است    مواد لازم: سه عدد سفیده تخم مرغ = ۹۰ گرم یک... ... ادامه مطلب
طرز تهیه کروسان نیویورکی (رول نیویورکی) - New20York20Croissant20recipe 01

طرز تهیه کروسان نیویورکی (رول نیویورکی)

کروسان نیویورکی یا همان رول نیویورکی یک پدیده جدید در دنیای شگفت انگیز کروسان ها است که از تزریق کِرِم های طعم دار داخل خمیر کروسان رول شده به وجود می آید. البته تزریق کرم های طعم دار بعد از پخت و قبل از سرو صورت می گیرد.  طرز تهیه کروسان نیویورکی (رول نیویورکی)   بالاخره رسپی رول نیویورکی معروف و ترند رو براتون اوردم، ولی آیا هنوزم ترنده؟ درست کردنش خیلی آسونه پس در ادامه همراه رزبانو باشید.   مواد خمیر: 1 بسته خمیر هزارلا (برای 12 عدد کروسان خرسی)   فیلینگ: خامه فرم گرفته یا نوتلا یا مربا... ... ادامه مطلب
طرز تهیه کیک دسر زعفرانی خوشمزه - Saffron20dessert20cake20recipe 01

طرز تهیه کیک دسر زعفرانی خوشمزه

کیک دسر زعفرانی یک کیک خوشمزه و متفاوت است که با استفاده از زعفران، به آن طعم و مزه خاصی بخشیده می شود. این کیک دارای رنگ زرد گرم و زیبا است و با فرآیند تهیه ی نسبتاً ساده، به راحتی در خانه تهیه می شود.  طرز تهیه کیک دسر زعفرانی خوشمزه   ترکیب منحصر به فرد زعفران با ترکیبات معمولی مانند آرد، شکر، روغن، و تخم مرغ، کیکی خوشطعم و خوش ترکیب را به وجود می آورد. زعفران به عنوان یک ادویه گران قیمت و با طعم خاص، این کیک را به یک تجربه مطبوع تبدیل می کند. با پختن این کیک دسر زعفرانی، می توانید... ... ادامه مطلب
طرز تهیه کیک کاکائویی با رویه نسکافه - cocoa20cake20recipe 02

طرز تهیه کیک کاکائویی با رویه نسکافه

البته که شما هم می توانید یک کیک کاکائویی خوشمزه و خوشرنگ درست کنید. در اینجا ما برای شما خانم های کدبانو یک رسپی ساده برای تهیه کیک کاکائویی با رویه نسکافه را آماده کرده ایم.  طرز تهیه کیک کاکائویی با رویه نسکافه   مواد لازم برای تهیه کیک کاکائویی: آرد: ۱پیمانه و نیم پودر کاکائویی: ۱/۴پیمانه تخم مرغ: ۳عدد بزرگ شکر: ۳/۴پیمانه ماست: ۳/۴پیمانه روغن مایع: نصف پیمانه بیکینگ پودر: ۲ق مرباخوری وانیل: ۱/۴ق چ   طرزتهیه کیک: تخم مرغ ها را با وانیل و شکر با دور تند همزن بزنید تا کاملا کشدار و روشن شود. بعد روغن... ... ادامه مطلب
طرز تهیه باقلوا بورما شیرینی خوشمزه ترکیه ای - Burma20baklava20recipe 01

طرز تهیه باقلوا بورما شیرینی خوشمزه ترکیه ای

باقلوا بورما یکی از شیرینی های خوشمزه و بی نظیر ترکیه ای است که خیلی راحت و سریع و با کمترین مواد در دسترس آماده و تهیه می شود. این شیرینی لذیذ و دلچسب بافتی سبک و ترد دارد و دل هر بیننده ای را می برد.  طرز تهیه باقلوا بورما شیرینی خوشمزه ترکیه ای   مواد لازم برای تهیه یک سینی باقلوای 600 گرمی: کره 250 گرم 1 پیمانه روغن   مواد شربت: شکر 4 پیمانه 2 پیمانه آب 1.2 قطره لیمو   طرز تهیه: ابتدا برای درست کردن شربت، آب و بعد شکرُ در قابلمه بریز و هم بزن، روی... ... ادامه مطلب
طرز تهیه پشمک قالبی ویژه شب یلدا - Yalda20special20molded20wool20recipe 02

طرز تهیه پشمک قالبی ویژه شب یلدا

با یک ایده عالی، زیبا و خوشمزه برای شب یلدا، یلدای عروس، تولد و  همه مهمونی و ضیافت های فوق العاده تون در خدمت شما هستیم، امیدوارم این پشمک قالبی ویژه شب یلدا درست کنید و در کنار خانواده از خوردنش لذت ببرید.  طرز تهیه پشمک قالبی ویژه شب یلدا   ایده تزیین پشمک شب یلدا: یکی از شیرینی هایی که برخی در یلدایی عروس یا شب چله ای قرار می دهند پشمک است و معمولا این شیرینی خوشمزه را به مدل های زیبا تزیین می کنند. پشمک یکی از تنقلات سنتی ایرانی است که در زمان جشن یلدا... ... ادامه مطلب
طرز تهیه کیک تاینی (کیک مدرسه) - Tiny20cake20recipe 01

طرز تهیه کیک تاینی (کیک مدرسه)

کیک تاینی یا کیک کوچک می تواند ترکیب مختلفی از کیک ها باشد که به صورت کوچک و ساده تهیه می شود. معمولاً این نوع کیک ها در انواع مختلف مواد مانند شکلات، وانیل، خامه ای و غیره ارائه می شوند. در ضمن، کیک های تاینی معمولاً در سایزهای کوچکتری از کیک های عادی آماده می شوند و در تعدادی برای مناسبت های مختلف مانند تولد، جشن، عروسی و مدرسه سرو می شوند.  طرز تهیه کیک تاینی (کیک مدرسه)   کیک تاینی یکی از انواع کیک های خوشمزه و بین المللی است که با رسپی های مختلفی درست می شود. کیک تاینی برای کودکان مخصوصا دانش آموزان بسیار مناسب است.... ... ادامه مطلب
طرز تهیه نان عسلی مغزدار خوشمزه - Nutty20honey20bread20recipe 01

طرز تهیه نان عسلی مغزدار خوشمزه

نان عسلی مغزدار، یکی از خوراکی های محبوب و خوشمزه است که با استفاده از عسل و مغزهای خشک درست می شود. این نان دارای طعم شیرین عسل و بافت لطیف و خوشمزه ای است که همچنین حاوی مقدار زیادی انرژی و مواد مغذی است.  طرز تهیه نان عسلی مغزدار خوشمزه   مواد لازم: یک لیوان شیر ولرم ۲۰۰ گرمیک قاشق غداخوری سرصاف خمیرمایه فورییک قاشق غداخوری شکر۳۰ گرم کره نرم یا ذوب شدهدو قاشق غ خ شکرنصف ق چ وانیلنوک ق چ پودر هلیک قاشق مربا خوری بکینگ پودر دو لیوان آرد سفید قنادی + مقداری برای کمار دست =... ... ادامه مطلب
طرز تهیه فلن کیک خانگی و خوشمزه - flan20cake20recipe 03

طرز تهیه فلن کیک خانگی و خوشمزه

فلن کیک یا دسر سوئدی بینهایت خوشمزه است، در واقع کمتر کسی پیدا می شود که ترکیب کارامل و کیک شکلاتی را دوست نداشته باشد. این کیک تابستانی را درست کنید و لذت ببرید.  طرز تهیه فلن کیک خانگی و خوشمزه   فلن کیک یکی از کیک های خوشمزه است که اصالت سوئدی دارد در واقع این فلن کیک ترکیب کارامل با کیک شکلاتی می باشد. برای تهیه این کیک خوشمزه باید از یک قالب میان تهی به همراه کرم کارامل استفاده کنید البته شما اگر طرز تهیه کارامل را بلد هستید نیاز نیست از بسته آماده استفاده کنید... ... ادامه مطلب
آشپزی | طرز تهیه شوکو بیس خوشمزه بدون نیاز به فر - Choco20Base20recipe 01

آشپزی | طرز تهیه شوکو بیس خوشمزه بدون نیاز به فر

شوکو بیس یک نوع شیرینی بین المللی است که از ترکیب شکلات تلخ و بیسکوئیت ساخته می شود. این شیرینی به صورت قطعات کوچک و مستطیل شکل در دسترس است و معمولاً با چای سرو می شود.  طرز تهیه شوکو بیس خوشمزه بدون نیاز به فر   طرز تهیه شوکوبیس خانگی: طعم شیرین و خامه ای این شیرینی باعث شده است که در سراسر جهان محبوب باشد و به عنوان یک هدیه مناسب نیز مورد استفاده قرار بگیرد. مخلوط شکلات تلخ و بیسکوییت رو وقتی که تست کنی عاشقش میشی. امروز می خواهیم این مخلوط خوشمزه را در کنار هم درست کنیم... ... ادامه مطلب
طرز تهیه کیک مرمری بدون نیاز به فر - Marble20cake20without20oven20recipe 01

طرز تهیه کیک مرمری بدون نیاز به فر

سلام خدمت خوشگل ها  و کدبانوهای عزیز، امروز هم با یک رسپی دیگر در خدمتتان هستیم. در ادامه می خواهیم طرز تهیه کیک مرمری اون هم بدون نیاز به فر را خدمت شما آموزش دهیم. امیدوارم درست کنید و در کنار خانواده میل بقرمایید.  طرز تهیه کیک مرمری بدون نیاز به فر   طرز تهیه کیک مرمری خوشمزه و دو رنگ بدون فر: کیک مرمری یک نوع کیک خوشمزه و محبوب است که در ایران و بسیاری از کشورهای خاورمیانه تهیه می شود. این کیک عمدتاً از تخم مرغ، شیر، آرد، شکر و وانیل تهیه می شود. در بعضی نسخه ها به آن... ... ادامه مطلب
آشپزی و طرز تهیه کیک گاتوشا بدون فر و همزن - Gatosha20cake20recipe 01

آشپزی و طرز تهیه کیک گاتوشا بدون فر و همزن

از سری آموزش های آشپزی، امروز با طرز تهیه کیک گاتوشا در خدمت شما هستیم. کیک گاتوشا یکی از انواع کیک های خوشمزه و بین المللی است که با رسپی های مختلفی درست می شود. این کیک از دسته کیک های خیس و کیک کافی شاپی محسوب می شود.  آشپزی و طرز تهیه کیک گاتوشا بدون فر و همزن   کیک گاتوشا، کیک شکلاتی: کیک گاتوشا یک نوع کیک خامه ای و خوشمزه است که اصلیت آن از کشور ایتالیا است. این کیک با استفاده از تخم مرغ، شکر، آرد و پودر کاکائو تهیه می شود. برای تزئین آن معمولاً از... ... ادامه مطلب
آشپزی و طرز تهیه کیک فرزیه دسر سنتی فرانسوی - Farzia20cake20recipe 01

آشپزی و طرز تهیه کیک فرزیه دسر سنتی فرانسوی

حال شما خانم های کدبانو چطوره؟ امروز با طرز تهیه کیک فرزیه خوشمزه در خدمت ما هستیم. فغزیه یا فرزیه یک نوع دسر سنتی فرانسوی است که با توت فرنگی تهیه می شود. مراحل تهیه این دسر کمی طولانی است اما به قدری خوشمزش که به درست کردنش می ارزه.  آشپزی و طرز تهیه کیک فرزیه دسر سنتی فرانسوی   کیک کافی شاپی خوشمزه: این هم از دستور پخت یک کیک کافی شاپی خوشمزه و دوست داشتنی با یک دنیا عشق تقدیم شما عزیزان، این کیک را می توانید در قالب ۲۵ سانت درست کنید و بعد با رینگ... ... ادامه مطلب
آشپزی و طرز تهیه کیک آجیلی خانگی و خوشمزه - Nut20cake20recipe 01

آشپزی و طرز تهیه کیک آجیلی خانگی و خوشمزه

کیک آجیلی خانگی با ترکیبی از آجیل های خوش عطر و مفید، دسری سالم و خوشمزه است. این آموزش ساده و مرحله به مرحله، به شما کمک می کند تا در خانه کیکی مقوی و مناسب پذیرایی درست کنید. با طعم فوق العاده و ظاهری شیک، این کیک می تواند ستاره ی میز شما باشد!   آشپزی و طرز تهیه کیک آجیلی؛ آموزش قدم به قدم دسر محبوب ایرانی ها   طرز تهیه کیک آجیلی خانگی؛ ترکیبی خاص از طعم و سلامتی! اگر به دنبال یک دسر متفاوت، سالم و خوشمزه هستید که در عین حال سریع و راحت هم آماده شود، کیک آجیلی خانگی انتخابی بی نقص است!... ... ادامه مطلب
آشپزی و طرز تهیه شیرینی کاکا با کدو حلوایی - Kaka20cake20with20pumpkin20recipe 01

آشپزی و طرز تهیه شیرینی کاکا با کدو حلوایی

شیرینی کاکا از شیرینی های ساده و خوشمزه شهرهای شمالی مثل گیلان و ماسوله می باشد و با کدو حلوایی درست می شود. این شیرینی یک شیرینی بدون فر خوشمزه می باشد. این شیرینی سنتی گیلانی را حتما درست کنید و از طعمش لذت ببرید.  آشپزی و طرز تهیه شیرینی کاکا با کدو حلوایی     طرز تهیه کاکا دسر بسیار خوشمزه گیلانی:   مواد لازم برای تهیه شیرینی کاکا: تخم مرغ: ۱ عددشکر: یک دوم پیمانهشیر: نصف پیمانهپوره کدو حلوایی: یک پیمانهآرد سفید شیرینی پزی: نصف پیمانهآرد برنج: نصف پیمانهپودر دارچین: ۱ قاشق چای خوریپودر هل: نصف قاشق چای خوریوانیل: نصف... ... ادامه مطلب