آموزش خانه ‌داری

باغبانی دانش و فن بررسی و پژوهش در میوه شناسی، سبزی شناسی، گل شناسی، فضای سبز پارک ها و بوستان ها و محیط زیست و همچنین استفاده از محصولات باغبانی در صنایع غذایی است.حال رزبانو قصد در این مقاله قصد دارد به معرفی ملزومات باغبانی و راهنمای خرید آن ها بپردازد.  بیل و چنگکبیل و چنگک در اندازه های مختلف و جنس دسته های متفاوت عرضه می شوند. دسته های فلزی معمولاً دوامی بیشتر از همتاهای چوبی خود دارند و در بعضی موارد با لایه ای از پلاستیک پوشانده شده اند. انواع مختلفی از بیل ها و چنگک های کوچک تر نیز در بازار عرضه می شوند که برای انجام کارهای... ... ادامه مطلب

بزرگ نشان دادن خانه کوچک ترفندهای دارد که با ایجاد تغییرات کوچک در دکوراسیون و چیدمان داخلی منزل می توان به آن رسید.اگر فکر می کنید که آپارتمان شما بیش از حد کوچک است، دست به کار شوید.  این گونه خانه تان را بزرگتر نشان دهید   رنگاولین و مهم ترین موضوعی که در بزرگ تر جلوه دادن فضای خانه به شما کمک می کند، رنگ بندی مناسب فضای منزل شماست. استفاده از رنگ های روشن برای کف و دیوارها در بزرگ تر کردن فضا تاثیر بسزایی دارد و بالعکس رنگ های تیره فضای منزل را کوچک می کند.استفاده... ... ادامه مطلب

در اینجا با شما خانم خانه دار هستیم همراه مقاله ای آموزشی با عنوان از بین بردن لکه های لباس مشکی با استفاده از قهوه که امیدوارم به کارتون بیاد.  از بین بردن لکه های لباس مشکی با استفاده از قهوه   از بین بردن لکه های لباس مشکی با استفاده از قهوه• لباس ها را در ماشین لباسشویی قرار دهید و شست و شو را با دوره عادی ماشین لباس شویی و آب سرد شروع کنید.این روش بیشتر برای پارچه های پنبه ای مثل تی شرت های رنگ و رو رفته موثر است. این روش برای پارچه های... ... ادامه مطلب

نگهداری از میوه و سبزیجات به طوری که بیشترین میزان ویتامین ها و فیبرهایشان را حفظ کنند ترفندهای خاصی می خواهد. البته کار سختی نیست کافیست کمی دقت کنید. برای نگهداری بهتر و حفظ خواص بیشتر میوه و سبزیجاتتان با ما همراه باشید...آموزش نحوه صحیح مصرف و نگهداری سبزیجاتسبزی ها را تا حد امكان به صورت تازه مصرف كنید؛ با این كار ویتامین های آن ها بیشتر حفظ می شود.برای كاهش مصرف چربی و نمک كه زمینه را برای ابتلا به بیماری های قلبی – عروقی و افزایش فشارخون فراهم می کند، استفاده از نمک و سس مایونز را همراه با... ... ادامه مطلب

قَهوه نوعی نوشیدنی رایج است که از دانه های بوداده و آسیابشدهٔ گیاه قهوه به دست می آید. گیاه قهوه بومی مناطق نیمه گرمسیری آفریقا و برخی از جزایر جنوب و جنوب شرق آسیا است،این گیاه از آفریقا به سایر نقاط جهان پراکنده شد و در حال حاضر در بیش از ۷۰ کشور کشت می شود که در درجهٔ اول مناطق استوایی آمریکا، جنوب شرقی آسیا، هند و آفریقاست، هنگام رسیدن میوهٔ گیاه قهوه، دانه های قهوه را برداشت، پردازش و در نهایت خشک می کنند. دانه های قهوهٔ خشک شده به درجات مختلف بو داده می شوند، بسته به عطر و طعم مورد نظر، درجه بندی های مختلفی... ... ادامه مطلب

در اینجا می توانید روشی ساده ولی موثر برای تمیز کردن لکه چای و قهوه از روی فنجان را مشاهده بفرمایید در ضمن وسایل مورد نیاز برای این کار در کابینت آشپزخانه همه شما پیدا می شود.تمیز کردن لکه چای و قهوه از روی فنجانهمیشه زرد شدن لبه فنجان ها در اثر چای یا قهوه برایمان ناراحت کننده است. بلافاصله بعد از خوردن چای فنجان ها را می شوییم و از مواد شوینده مختلفی برای این کار استفاده می کنیم. خیلی ها از سفید کننده برای شستن فنجان ها استفاده می کنند اما من خودم سعی می کنم کمتر... ... ادامه مطلب

آباژور یکی از لوازم دکوراسیون داخلی است که انواع و مدلهای مختلف دارد. در این مطلب به شما چند نکته مهم برای خرید آباژور که باید بدانید آشنا می کنیم.  نکاتی برای خرید آباژور   خرید آباژور مناسب خانه شما با چند نکته کاربردیجنس، رنگ و فرم آباژور را باید متناسب با جنس مبلمان و رنگ آمیزی آن انتخاب کنید. دقت کنید در هر گوشه ای از اتاق نشیمن که احساس تاریکی و یکنواختی دارید می توانید از یک آباژور مناسب استفاده و به این ترتیب فضای اتاق نشیمن را بزرگ تر کنید. آباژور مخروطی یا استوانه ای؟در صورتی که مبلمان خانه شما مدرن است،... ... ادامه مطلب

بسیاری از ما پس از مصرف گوشت یا پالپ میوه بخش های دیگر آن را روانه سطل زباله می کنیم. اما این کار می تواند دسترسی به برخی منابع غذایی ارزشمند را از بین ببرد.  پوست پیاز از محتوای بالای کوئرستین سود می برد، که این ماده مغذی گیاهی در مبارزه با التهاب، کاهش فشار خون، پیشگیری از تشکیل پلاک در شریان ها، و حفظ سلامت قلب موثر است.بسیاری از ما پس از مصرف گوشت یا پالپ میوه بخش های دیگر آن را روانه سطل زباله می کنیم. اما این کار می تواند دسترسی به برخی منابع غذایی ارزشمند... ... ادامه مطلب

در این مطلب به لیست کارهایی که باید برای مراقبت از باغچه و باغ در تابستان انجام دهیم می پردازیم. شاید لازم باشد ابزار باغبانی خود را از انبار بیرون بیاورید!مراقبت از باغچه و باغ در تابستان آبیاری گیاهان در فصل گرممهم ترین نکته در تابستان، زمان و نحوه آبیاری است؛ به خصوص اگر تابستانِ خشکی باشد. باغچه یا باغ خود را عمیق آبیاری نمایید. سعی کنید آب را روی برگ گیاهان نپاشید، چرا که سبب پوسیدگی و بروز برخی از آفت ها می شود. مهم تر از اینها زمان آبیاری است. بهترین زمان برای آبیاری در این فصل، زمان... ... ادامه مطلب

کنسرو کردن و ترشی کردن یکی از راه های نگهداری سبزیجات و میوه جات و مصرف آنها در زمستان است. راه دیگر فریز کردن آنهاست. ولی قبل از فریز کردن باید کارهای دیگری انجام داد.  علاوه بر محفظه ها و قوطی ها، کاغذهای فریزر، نوارچسب های فریزر و فویل را نیز پیشنهاد می کنیم   آن دسته از افرادی که از مزارع و باغچه ها سبزیجات و میوه جات تازه می خرند نیز تمایل دارند که این خوراکی های تازه را طوری نگهداری کنند که به هنگام مصرف همچنان تازه باشند. کنسرو کردن و ترشی کردن یکی از راه... ... ادامه مطلب

قابلمه وسیله اصلی پخت و پز است و هنگامی که خانمها برای خرید می روند با اتواع و اقسام آن روبرو می شوند. با ما همراه شود تا بدانید کدام قابلمه برای پخت و پز مناسب تر است.پس در ادامه با اصول انتخاب و خرید قابلمه همراه رزبانو باشید.  اصول انتخاب و خرید قابلمه   کدام قابلمه برای پخت و پز مناسب تر است؟خانم های خانه دار بهتر می دانند، نوبت به خرید قابلمه و تابه که می رسد، فروشنده ها انواع و اقسام ظروف از جنس های مختلف را جلوی چشم مان قرار می دهند. این که کدام ظرف را بخریم تا هم... ... ادامه مطلب

گل محبوبه شب از انواع گیاهان همیشه سبز با قابلیت کاشت آسان در فضای باغچه است. این گیاه گونه ای از گیاهان جنس CESTRUM از خانواده گوجه فرنگی ها SALONACEES می باشد. محل اصلی و اولیه آن را آمریكای جنوبی و مركزی و جزایر آنتیل می دانند.نگهداری و کاشت گل محبوبه شبدر این جنس حدود ۲۰۰ گونه درختچه دائمی و همیشه سبز وجود دارد. برگ های این گیاهان عموما ساده و بیضی شكل و اطراف برگ ها صاف و صیقلی می باشد. اگر برگ این گیاهان را در بین انگشتان بفشارند (له كنند) بوی بسیار نامطبوعی به مشام می... ... ادامه مطلب

روش هایی برای تمیز کردن لکه های روی کفش های جیر با وسایلی مثل سرکه و الکل وجود دارد که به راحتی لکه های روی کفش را از بین می برد.دز ادامه با راهکارهایی برای تمیز کردن کفش های جیر همراه رزبانو باشید.راهکارهایی برای تمیز کردن کفش های جیرتمیز کردن لکه های کوچک روی کفش جیرروزنامه ها را مچاله کرده و داخل کفش فرو کنید تا هنگام تمیز کردن کفش ها شکل و فرم خودش را از دست ندهد. در غیر اینصورت کفش حالت اولیه خودش را از دست خواهد داد.روزنامه های مچاله را داخل کفش فرو کنید تا... ... ادامه مطلب

نوشابه یکی از نوشیدنی های مضر اما پرطرفدار است. در اینجا به معرفی کاربردهای مختلف نوشابه می پردازیم.استفاده های کاربردی نوشابه در خانه داریکاربردهای جالب نوشابهنوشابه های گازدار جزو پرطرفدارترین نوشیدنی ها هستند که به رغم تلاش برای معرفی مضرات آنها برای سلامت، هنوز بسیاری از مردم مرتب آن را مصرف می کنند. شکر بالا، مواد افزودنی، گاز دی اکسیدکربن و... تهدید کننده سلامت دندان و استخوان است و می تواند زمینه ساز چاقی، دیابت، بیماری های قلبی-عروقی و... شود. شاید شناخت کاربردهای عجیب و غیرخوراکی این نوشیدنی بتواند مضرات آن را نشان دهد و بالاخره دریابیم با بدن ما... ... ادامه مطلب