طرز تهیه چیز برگر ایتالیایی

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه چیز برگر ایتالیایی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.

⁣#چیز_برگر_ایتالیایی
مواد لازم :
گوشت چرخ كرده گوساله : 110 گرم
پیاز رنده شده : یک چهارم عدد
نان همبرگري : يك عدد
پنيرپيتزا، آرد سوخاري : به مقدار لازم
فلفل سياه، نمك : به مقدار لازم
روغن : به مقدار لازم
طرز تهیه :
نان همبرگر را از وسط به دو قسمت تقسيم مي كنيم. ماهي تابه را روي حرارت مي گذاريم و كمي با روغن ته آن را چرب مي كنيم، سپس پنيرپيتزا را كف تابه مي ريزيم و پس از كمي آب شدن، نان همبرگرها را كه از وسط برش داده ايم داخل تابه بر روي پنيرپيتزا قرار مي دهيم پس از آن كه يك طرف آن سرخ شد طرف ديگر آن را نيز داخل پنيرپيتزا سرخ مي كنيم.
براي تهيه همبرگر، گوشت چرخ كرده را با پياز، آردسوخاري، نمك و فلفل سياه مخلوط كرده، سپس به صورت تكه تكه داخل تابه پهن مي كنيم تا سرخ شود بعد همبرگر را كه از قبل سرخ كرده ايم را بين تكه هاي نان همبرگر قرار داده و اطراف آن را با سيب زميني تزئين مي كنيم.
#ساندویج

سرآشپز

غذای سریع(فست فود)