کوکو یک غذای ایرانی سنتی است که از مواد اصلی مثل سبزیها، تخممرغ، آرد و ادویهها تهیه میشود. این غذا به صورت پفکی یا پهن و سفت سرو میشود. اگر شما هم دوست برای یک بارم شده طعم کوکو کاهو رو امتحان کنی در ادامه همراه رزبانو باش.
طرز تهیه کوکو کاهو خوشمزه با طعمی عالی
طرز تهیه یک کوکوی اقتصادی و البته خوشمزه:
تا حالا کوکوی کاهو خوردی؟؟ معمولاً کوکو با سبزیهای مختلف مانند کلم، کدو، کرفس، گوجهفرنگی یا کاهو تهیه میشود و در ایران به عنوان یک غذای خوشمزه و محبوب شناخته میشود. مطمئنم اگر یک بار طعمش رو امتحان کنی عااااشقش بشی. میدونی که من تا حالا آموزش بد بهت ندادم. پس درستش کن و بیا زیر همین آموزش بگو که دوسش داشتی یا نه!
برای تهیه کوکوی کاهو چی لازم داریم؟
دو لیوان کاهوی خرد شده(فقط برگ کاهو)
دو ق غ گردوی نگینی
دو ق غ ریحان ساطوری شده
دو ق مرباخوری آرد
دو عدد تخم مرغ
یک حبه سیر درشت (رنده شده)
نصف ق چ زردچوبه
نمک و فلفل
همه رو مخلوط و سرخ کنید. با نون تازه بر بدن بزنید و حالشو ببرید!!!
ویدئو طرز تهیه کوکو کاهو، غذای خوشمزه ایرانی:
ویدئو طرز تهیه کوکو کاهو، غذای خوشمزه ایرانی
منبع: نازگل
سرآشپز
کوفته و کوکو