کیک انرژی زا با قاووت ۴۰ گیاه یک میان وعده خوشمزه، سالم و پرانرژی است که طعمی شبیه به باقلوا دارد. این کیک با ترکیبی از تخم مرغ، شیر، آرد، قاووت و بکینگ پودر تهیه می شود و برای کودکان، نوجوانان و حتی بزرگسالان انتخابی عالی است. در این مقاله طرز تهیه گام به گام و نکات کلیدی پخت آن را فرا می گیرید.
کیک قاووتی؛ ترکیبی سالم برای تقویت انرژی بدن
کیک انرژی زا با قاووت ۴۰ گیاه؛ معجزه خوشمزه و سالم برای تمام سنین
آیا به دنبال یک میان وعده خوشمزه، مقوی و کاملاً طبیعی هستید؟ کیک انرژی زا با قاووت ۴۰ گیاه همان چیزی است که نیاز دارید! این کیک با طعم فوق العاده ای که یادآور باقلواست و سرشار از خواص دارویی و انرژی بخش، گزینه ای بی نظیر برای کودکان، نوجوانان و حتی بزرگسالان به شمار می آید. در این مقاله، طرز تهیه گام به گام این کیک فوق العاده را با نکات طلایی آشپزی یاد می گیرید. با ما همراه باشید!
مواد لازم:
تخم مرغ: ۴ عدد
وانیل: نصف قاشق چای خوری
شکر دانه ریز: ۱ لیوان (معادل ۲۲۰ گرم)
شیر: ۱ لیوان (معادل ۲۰۰ گرم)
روغن مایع: نصف لیوان (معادل ۱۰۰ گرم)
آرد قنادی: ۲ لیوان (معادل ۲۵۰ گرم)
بیکینگ پودر: ۲ قاشق چای خوری
قاووت ۴۰ گیاه: ۳ قاشق غذاخوری (حدود ۴۰ گرم)
طرز تهیه:
ابتدا تخم مرغ ها را به همراه وانیل و شکر دانه ریز داخل کاسه ای بریزید و به مدت ۵ دقیقه با دور تند همزن بزنید تا کرمی و حجیم شود. سپس دورگیری کنید تا حباب های بزرگ از بین برود. شیر و روغن مایع را اضافه کنید و به آرامی با مواد مخلوط نمایید. در مرحله بعد، آرد قنادی و بیکینگ پودر را با هم الک کرده و به تدریج به مخلوط اضافه کنید. در نهایت قاووت ۴۰ گیاه را بیفزایید و با لیسک یا همزن دستی، مواد را به صورت دورانی مخلوط کنید تا یکدست شود.
قالب دلخواه را چرب کنید و مایه کیک را داخل آن بریزید.قالب را در فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار دهید و حدود ۴۰ دقیقه بپزید. (در صورت تمایل می توانید این کیک را در تابه یا فر دست ساز نیز تهیه کنید.)
نکات مهم:
حتماً فر را از قبل گرم کنید تا کیک بهتر پف کند.
تست پخت: یک خلال دندان را داخل کیک فرو کنید؛ اگر تمیز بیرون آمد، کیک آماده است.
ویدئو طرز تهیه کیک انرژی زا با قاووت ۴۰ گیاه:
ویدئو طرز تهیه کیک انرژی زا با قاووت ۴۰ گیاه
اگر به دنبال یک خوراکی سالم، خوش طعم و سرشار از خواص دارویی هستید، کیک انرژی زا با قاووت ۴۰ گیاه انتخابی عالی برای شماست. این کیک نه تنها طعمی دلچسب دارد بلکه سرشار از ویتامین، مواد معدنی و انرژی طبیعی است که می تواند برای وعده صبحانه، عصرانه یا میان وعده در محل کار و مدرسه استفاده شود.
قاووت یا قوتو یکی از خوراکی های سنتی و اصیل ایرانی است که معمولا در استان کرمان تهیه می شود. قاووت ۴۰ گیاه از ترکیب بیش از ۴۰ نوع دانه، مغز، ادویه و گیاه دارویی درست می شود. این ترکیب بی نظیر، در کنار آرد، تخم مرغ و شیر، کیکی مغذی را خلق می کند که علاوه بر تامین انرژی روزانه، سیستم ایمنی بدن را نیز تقویت می کند.
نتیجه:
این کیک انرژی زا به دلیل وجود قاووت ۴۰ گیاه، طعمی فوق العاده شبیه به باقلوا دارد و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مفید برای رشد کودکان و تامین انرژی بزرگسالان است. حتماً این دستور را امتحان کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید!
منبع: آشپزی با نازگل
