در این آموزش جذاب، طرز تهیه حلوا ارده کشی خانگی را یاد می گیرید؛ شیرینی ای انرژی زا، سنتی و بسیار خوشمزه. با ترکیب شیره، ارده و آرد تفت داده شده، حلوایی کش دار درست کنید که حتی بهتر از نمونه های بیرونی باشد. نکات کلیدی برای کش دار شدن و عطر و طعم خاص هم به شما آموزش داده می شود.
راز کش دار شدن حلوا ارده خانگی چیست؟
طرز تهیه حلوا ارده کشی خانگی | کش بیار مثل بیرون ولی سالم تر و خوشمزه تر!
حلوا ارده کشی یکی از خوشمزه ترین خوراکی های سنتی ایرانی ست که در کنار صبحانه یا میان وعده، انرژی زا و مفید است. اگر همیشه دوست داشتید در خانه یک حلوا ارده کشی خوش طعم و کش دار درست کنید، این آموزش دقیقا برای شماست. در این مقاله یاد می گیرید چطور با مواد اولیه ساده، حلوا ارده ای با کیفیت بازاری و البته سالم تر تهیه کنید.
ویدئو حلوا ارده مجلسی درست کن؛ خوشمزه تر از بیرون!
حلوا ارده مجلسی درست کن؛ خوشمزه تر از بیرون!
نکات طلايی برای داشتن حلوا ارده کشی خانگی با کيفيت:
استفاده از ارده خالص و بدون افزودنی باعث می شود کش حلوا بيشتر و طعم آن دلپذيرتر باشد.
شيره بايد گرم و به تدريج به آرد اضافه شود تا بافت ترک نخورد.
از هم زدن دست نکشيد، چون ترکيب نهايی نياز به ورز دادن زياد دارد.
اگر دوست داريد حلوا تيره تر شود، می توانيد از آرد تفت داده شده بيشتر يا کمی آرد نخودچی استفاده کنيد.
خواص حلوا ارده کشی خانگی:
اين خوراکی سرشار از انرژي است و به دليل وجود ارده و شکر و روغن، انتخابی عالی برای کودکان در حال رشد، ورزشکاران و افرادی است که نياز به کالری بالا دارند. همچنين به دليل وجود کنجد، منبع خوبی از کلسيم و آهن به شمار می رود.
تهيه اين دسر سنتی در خانه نه تنها باعث اطمينان از سلامت مواد اوليه می شود بلکه حس خوشايند آشپزی و خلق يک خوراکی مقوی را نيز به شما می دهد.
منبع: آشپزی با نازگل
بدون دیدگاه