در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه تهیه روست بیف را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.

⁣#روست_بیف
مواد لازم
گوشت گوساله:100 گرم
پياز : يك عدد
رب گوجه فرنگي:30 گرم
عصاره ي گوشت :نصف يك قرص
آب :نصف ليوان
گوجه خرد شده :به ميزان لازم
روغن :به ميزان لازم
كاهو : به ميزان لازم
نمك و فلفل و آبليمو :به ميزان لازم
طرز تهيه

ابتدا پياز و گوشت را با هم تفت مي دهيم تا كمي طلايي شود.
 سپس رب گوجه فرنگي و گوجه خرد شده را با آن تفت مي دهيم و عصاره گوشت را داخل نصف ليوان آب حل كرده و روي مواد مي ريزيم و به آن فلفل سياه و آبليمو و نمك افزوده، روي حرارت ملايم مي گذاريم تا خوب غليظ و با قوام شود.
 سپس داخل نان باگت ريخته و با كاهو سرو مي كنيم.
#ساندویج

سرآشپز

غذای سریع(فست فود)