در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه سالاد جوانه گندم را مشاهده نماييد.

⁣#سالاد_جوانه_گندم
م واد لازم:
کلم سفید ریز خرد شده : یک دوم لیوان
جوانه گندم : یک لیوان
هویج ریز رنده شده: یک دوم لیوان
فلفل دلمه ای ریز خرد شده در سه رنگ : سه چهارم لیوان
زیتون بدون هسته : 20 عدد
ذرت پخته شده یا کنسرو : یک دوم لیوان
کشمش در صورت تمایل : یک چهارم لیوان
روغن زیتون: یک چهارم لیوان
سرکه سیب: یک چهارم لیوان
نمک و فلفل به میزان دلخواه
ط رز تهیه:
1.تمامی مواد فوق را با هم مخلوط می کنیم، در ظرف مناسبی یک تا دو برگ بزرگ کلم را در ته ظرف قرار می دهیم و مواد را داخل آنها می ریزیم و دور تا دور آن را با جوانه گندم پر می کنیم
2. هنگام سرو مخلوطی از نمک و فلفل و سرکه و روغن زیتون را روی سالاد میریزیم
توضیحات:
در صورت تمایل می توانید به جای روغن زیتون از روغن های دیگر مخصوص سالاد هم استفاده کنید و در صورت نداشتن رژیم خاص غذایی می توانید از انواع سس سالاد نیز استفاده کنید.
#سالاد

سرآشپز

انواع سالاد