سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهه پیتزا اسفناج را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این پیتزا خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.

✏️مواد لازم
🔸خمیر پیتزا   ۲ عدد
🔸اسفناج   ۵۰۰ گرم
🔸پیاز   ۱ عدد
🔸سیر   ۲ حبه
🔸پنیر موزارلا (موتزارلا)    ۱۵۰ گرم
🔸پنیر گودا رنده شده  ۱۰۰ گرم
🔸سس گوجه فرنگی  ۲ قاشق غذا خوری
🔸آویشن   ۱ قاشق چای خوری
🔸نمک و فلفل    به مقدار لازم
🔸روغن    به مقدار لازم

♨️طرز تهیه
🚩اسفناج را خرد کرده و میپزیم .پیاز و سیر را خرد کرده و با نمک در مقدار کمی روغن تفت داده تا کمی نرم شود ، سپس اسفناج پخته را اضافه کرده و به مدت یک تا دو دقیقه تفت می دهیم .
🚩ظرف مورد نظر را کمی چرب کرده و خمیر پیتزا را درون آن قرار می دهیم ، سپس سطح خمیر را به سس کچاپ آغشته می کنیم . مخلوط اسفناج را روی سطح خمیر پهن کرده و پنیر موزارلا و گودای رنده شده را روی آن ریخته ، در نهایت آویشن را روی پیتزا می پاشیم .
🚩پیتزا را داخل فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه سانتی گراد قرار داده تا سطح پنیر طلایی شود .

💡نکات
🔸معمولا بعضی از کودکان رابطه خوبی با اسفناج ندارند و از خواص فوق العاده ی آن محرومند. اما کودکان همیشه پیتزا دوست دارند پس با درست کردن این پیتزا هم فرزندانتان را خوشحال کنید هم به جای ضررهای سوسیس کالباس از خواص اسفناج بهره ببرند.
🔸بنا به سلیقه میتونید تکه های مرغ را به پیتزاتون اضافه کنید.

تهیه شده در: بخش سرآشپز رزبانو

سرآشپز

غذای سریع(فست فود)