در ادامه اين مطلب از رزبانو آموزش تهیه کمه جوش غذای سبزواری را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#کمه_جوش_غذای_سبزواریمواد لازم:ماست : 1 کیلوگوجه فرنگی :2 کیلو (خردشده یا رنده شده)تره خردشده: 5-4 قاشق غذاخورینعناع تازه خردشده: 2 قاشق غذاخوریپیاز : 2 عددپودر گردو : 4 قاشق غذاخوریکشک : 3 تا 4 قاشق غذاخوریتخم مرغ : 2 عددکره : 50 گرمنعناع خشک : 1 قاشق غذاخوریزردچوبه : 1 قاشق مرباخوریفلفل قرمز : به میزان دلخواهروغن مایع و نمک: به میزان لازمطرز تهیه:میتوانید مواد را کلاً نصف کنید و غذای کمتری تهیه کنید. برای این که غذا سریع آماده شود...
دسته بندی آموزش های کاربردی
مطالب آموزشی پربازدید ماه
آموزش های پشنهادی رزبانو
آخرین دیدگاه های همراهان رزبانو
بهتر دیده شوید
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه مرغ با سس سویا را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#مرغ_با_سس_سویا مواد لازم:ران مرغ : یک کیلوسس سویا : یک فنجانیک دوم فنجان شکر قهوه ایسیر له شده : دو حبهادویه مخلوط : یک ق چزنجبیل تازه ریز خرد شده : دو ق غپیازچه خرد شده: ۴ تا ومقداری هم برای تزییننشاسته ذرت : یک ق غنمک : به میزان لازمطرزتهیه:در یک قابلمه .مرغ ،سس سویا ،شکر قهوه ای،سیر،ادویه،زنجبیلوپیازچه رو ریخته وروی آن تا اندازه ای که روی مواد پوشیده شود آب می ریزیم و می گذاریم روی شعله تا...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه کراکت مرغ را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.مواد لازم برای کراکت مرغ :سینه مرغ1 عددقارچ متوسط5 عددفلفل دلمه ای کوچک1 عددسس مایونز1 قاشق غذاخوریآرد سوخاریبه میزان لازمتخم مرغ2 عددسیب زمینی متوسط2 عددبکینگ پودر1 قاشق چایخورینمک، فلفل و زردچوبهبه مقدار لازمطرز تهیه کراکت مرغ :قارچ ها را خرد کرده تفت می دهیم سینه مرغ را با زردچوبه و پیاز و نمک می پزیم سیب زمینی را هم آب پز می کنیم.مرغ پخته شده را ریز خرد می کنیم بقیه مواد را هم ریز خرد می کنیم و اضافه می کنیم...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه سوسیس تخم مرغ با سیب زمینی و پنیر پیتزا را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#سوسیس_تخم_مرغ_با_سیب_زمینی_و_پنیر_پیتزامواد لازم : تخم مرغ : یک عدد هات داگ : یک عددسیب زمینی :یک عدد کوچکپنیر پیتزا :دو قاشق غذاخورینمک و فلفل :به میزان کافیروغن: برای سرخ کردن طرز تهیه :سیب زمینی رو نگینی ریز خورد میکنیم و سرخ میکنیم . هات داگ رو هم ریز خورد میکنیم و سرخ میکنیم. توی یه ظرفی تخم مرغ رو میشکنیم و با نمک و فلفل مخلوط میکنیم و با چنگال میزنیم تا یکدست بشه . تابه...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه دلمه ی گوجه فرنگی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#دلمه_ی_گوجه_فرنگی مواد لازمگوجه ی سفت : شش عددگوشت چرخ شده : یک پیمانهبرنج آبکش شده : یک و نیم پیمانهسبزی دلمه : دو ق،غدو ق،غ،کشمش خیس شدهرب گوجه فرنگی : یه قاشق پرآبلیمو: یه ق،غ، نمک،زرد چوبه فلفل سیاه : کمی پودر لیمو ،کره : یه ق،چایخوری طرزتهیهیک عدد پیاز را ریز کرده همراه گوشت تف داده تمام ادویه ها را به همراه رب گوجه به گوشت اضافه کنید سه تا چهار قاشق غذا خوری آب ریخته کمی تف خورد...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه نوعی املت به نام شاک شوکا را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#نوعی_املت_به_نام_شاک_شوکا مواد لازم:زیره سبز: یک چهارم ق چروغن زیتون یا روغن گیاهی : دو ق غپیاز بزرگ خرد شده : یک عددفلفل قرمز خلالی شده : یک عددفلفل زرد خلال شده : یک عددشکر قهو ه ای : دو ق غ برگ بو : یک عددآویشن ،فقط برگهایش را خرد کنید: ۳ شاخهجعفری خرد شده : یک ق غ ومقداری هم برای تزیینگشنیز خرد شده : یک ق غگوجه فرنگی رسیده خرد شده : سه عددفلفل تند هندی...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه مافين سیب و آناناس را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.مافین نوعی کیک خوشمزه است که سریع آماده می شود و برای عصرانه بسیار مناسب است. مافین در طعم های مختلف درست می شود. در این مطلب مافین سیب و آناناس را به شما آموزش داده ایم.مواد لازم برای مافين سیب و آناناس :سیب پوست گرفته و خردكرده400 گرمآرد300 گرمبكینگ پودر2 قاشق چایخوریدارچین2 قاشق چایخورینمکیک چهارم قاشق چایخوریشكر قهوه ای125 گرمشیر350 میلی لیترتخم مرغ2 عددوانیلینیک چهارم قاشق چایخوریكره آب كرده و سردشده150 گرمگردو برشته و خردكرده60 گرمآناناس خردكرده100 گرمطرز تهیه...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه پلو به سبک رزبانو را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#پلومواد لازمبرنج : 6 پیمانه یا 1 كیلوكلم خرد شده :1 كیلوسبزی (شوید، تره، ترخان، ریحان) خرد شده :نیم كیلوپیاز :2عددروغن، نمك، فلفل و آبلیمو :به اندازه كافی#كوفته_ریزهمواد لازمگوشت چرخ كرده :300 گرمآرد نخود چی :4 قاشق غذا خوریپیاز :1عددروغن، نمك، فلفل و زرد چوبه:به اندازه كافی طرز تهیهبرنج را با مقداری نمك چند ساعت قبل خیس می كنیم، كلم ها را پوست كنده و به صورت خلال خرد و با نمك و فلفل و زرد چوبه سرخ می كنیم...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه اردو قارچ را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#اردو_قارچمواد لازم برای ۶ نفرنان بریده شده چهارگوش کوچک : ۱۲ عددقارچ : ۵۰۰ گرمخامه : ۱۰۰ گرمکره : ۵۰ گرمنمک و فلفل : به مقدار کافیگرد سیر : به مقدار کمطرز تهیهقارچ را خرد کرده و در پارچه خشک می کنیم.کمی آبلیمو به آن می زنیم که سیاه نشود.کره را در ظرفی آب می کنیم،قارچ را در کره کمی سرخ می کنیم.کمی نمک و فلفل و گرد سیر به آن می زنیم.نصف قاشق سوپخوری آرد روی آن می پاشیم و بهم...
در ادامه اين مطلب از رزبانو آموزش تهیه فیله مرغ سوخاری با پنیر گودا را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.مرغ یکی از اجزای اصلی غذاهای ما ایرانیان است. این بار با فیله مرغ و کمی پنیر گودا یک پیش غذای خوشمزه و سریع درست کنید. مطمئن باشید از درست کردن این پیش غذا پشیمان نخواهید شد. مواد لازم برای تهیه فیله مرغ سوخاری با پنیر گودا : فیله مرغ 10 عدد پنیر گودا 5 ورق نمک، فلفل، ادویه، زعفران کمی پودر سوخاری ریز یک بسته پودر سوخاری درشت یک بسته تخم مرغ 3 عدد طرز...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه لقمه خمیری توپ های گردویی به همراه عسل را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#لقمه_خمیری_توپ_های_گردویی_به_همراه_عسل مواد لازم :آرد همه منظوره : چهار ونیم فنجان +یک ق غنمک : یک ق چ مایه خمیر فوری : یک ق غعسل : یک ق غآب گرم : ۲ ویک چهارم فنجانروغن گیاهی : برای سرخ کردن عسل : یک الی دو فنجاندارچین : مقداری گردوی درشت خرد شده :برای پاشیدنطرز تهیه:در یک کاسه بزرگ چهار ونیم فنجان آرد ونمک را می ریزیم .مایه خمیر را در نصف فنجان اب گرم حل می کنیم...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه کوکو سبزی مجلسی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#کوکو_سبزی_مجلسیمواد لازم:سبزی کوکو: نیم کیلوتخم مرغ : 4 عددنمک : به میزان لازمسیب زمینی پخته : دو عدد کوچکزرشک : یک قاشق غذاخوریگردوی خرد شده : مقدارینان باگت : دو تا سه عددآرد : یکی دو قاشق طرز تهیه:در کاسه ای، سبزی کوکوی خرد شده را با تخم مرغها مخلوط میکنیم.نمک، سیب زمینی پخته رنده شده، زرشک را اضافه میکنیم و هم میزنیم..نان باگتها را به صورت حلقه ای میبریم. (به ارتفاع نیم سانتیمتر) درون حلقه ها را از خمیر خالی میکنیم..روغن...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه شاورمه لبنانی به همراه سس تاراتر را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#شاورمه_لبنانی_به_همراه_سس_تاراترمواد لازم برای ۴ نفرمواد لازم برای گوشتگوشت راسته : نیم کیلوپیاز متوسط خرد شده : یک عددسیر له شده : یک دوم ق غفلفل سیاه : یک چهارم ق چدارچین : یک دوم ق چادویه مخلوط : یک دوم ق چهل : یک دوم ق چجوز هندی : یک چهارم ق چنمک :کمیسرکه قرمز : ۶ ق غروغن زیتون (جدا از هم) : یک دوم فنجان +دو قاشق غمواد لازم برای #سس_تاراترسیر : ۴ حبهارده ( کنجد)...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه پیتزای مکزیکی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.خمیرهای آماده پیتزای مکزیکی دارای طعم تند سس گوجه فرنگی است و روی آن با لوبیا، پنیر و فلفل های جالاپنو ( نوعی فلفل سبز تند ) پوشیده شده است.مدت زمان طبخ : 30 دقیقهمناسب برای تعداد : 4 نفرمواد لازم جهت تهیه پیتزای مکزیکی :خمیر آماده پیتزای یک نفره4 قطعهروغن زیتون1 قاشق غذاخوریگوجه فرنگی خرد شده کنسروی با سیر و سبزیجات200 گرمرب گوجه فرنگی2 قاشق غذاخوریکنسرو لوبیا قرمز، آبکش شده200 گرمدانه ذرت شیرین115 گرمسس فلفل قرمز1 قاشق غذاخوریپیاز قرمز بزرگ، خلال...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه مرغ پیچ انگشتی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#مرغ_پیچ_انگشتی #فینگر_فودمواد لازمارد :4 قاشق غذاخوریبیگینگ پودر : 1 قاشق مرباخورینمک ،فلفل ،پودر سیر،زردچ.به : کمیطرزتهیهارد را با بیگینگ پودر مخلوط کنید نمک فلفل پودر سیر و زردچوبه بزنید. کم کم بهش آب اضافه کنید تا به غلظت ماست برسد. 20 دقیقه استراحتش دهید.در این فرصت یک عدد سینه ی مرغ بزرگ را برش های نازک به اندازه ی یک انگشت بدهید و تو مخلوط اماده شده بریزید و در حمام روغن سرخ کنید تا طلایی شود . این فینگر فود...