در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه چیز برگر ایتالیایی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#چیز_برگر_ایتالیاییمواد لازم :گوشت چرخكرده گوساله : 110 گرمپیاز رنده شده : یک چهارم عددنان همبرگري : يك عددپنيرپيتزا، آرد سوخاري : به مقدار لازم فلفلسياه، نمك : به مقدار لازمروغن : به مقدار لازمطرز تهیه :نان همبرگر را از وسط به دو قسمت تقسيم ميكنيم. ماهيتابه را روي حرارت ميگذاريم و كمي با روغن ته آن را چرب ميكنيم، سپس پنيرپيتزا را كف تابه ميريزيم و پس از كمي آب شدن، نان همبرگرها را كه از وسط برش دادهايم داخل تابه...
دسته بندی آموزش های کاربردی
مطالب آموزشی پربازدید ماه
آموزش های پشنهادی رزبانو
آخرین دیدگاه های همراهان رزبانو
بهتر دیده شوید
ناهار یکی از وعده های مهم برای بچه های مدرسه ای است. اگر کودک شما هم بد غذا است به شما پیشنهاد می کنیم از ساندویچ های زیر به عنوان ناهار کودکان مدرسه ای استفاده کنید.ساندویچ کباب تابه ای با پنیر چدارطبق روال یک کباب تابه ای نازک و بسیار کم چرب درست کنید. برای گرفتن روغن اضافی کباب تابه ای را روی دستمال روغن گیر بگذارید. درون نان لواش یک لایه کباب تابه ای، یک لایه پنیر چدار و چند پر کاهو بگذارید.طرز تهیه ساندویچ کباب تابه ای با پنیر چدارساندویچ کباب تابه ای بوقلمون با فلفل قرمز...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه مطبل لبنانی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#مطبل_لبنانی مواد لازم :بادنجان : یک کیلوگرمارده : سه قاشق چاپخوریآب لیموترش و روغن زیتون : از هر کدام نصف پیمانهپودر فلفل قرمزو نمک : به میزان لازمطرز تهیه:بادنجان را کباب کرده پوست آنها را گرفته و بکوبید یا در مخلوطکن بریزیدارده و آب لیموترش را به بادنجان اضافه کرده و کمی نمک بزنید دو قاشق روغن هم افزوده و مخلوط کنید. مواد را داخل ظرف ریخته وسط آن را گود کنید بقیه روغن زیتون را در گودی بریزید.روی مطبل را میتوانید پودر...
امروز می خواهیم با شما کدبانوی ایرانی نحوه تهیه سالاد مرغ سوولاکی خوشمزه رو یاد بگیریم.تمام عناصر موجود در یک سالاد یونانی و ساندویچ مرغ سوولاکی را در یک بشقاب جمع کرده ایم. حتی در این دستور غذایی فوق العاده خوش طعم می توانید به جای مرغ از گوشت گوساله نیز استفاده کنید.مواد لازم برای سالاد مرغ سوولاکی :سیر خرد شدهدو قاشق چایخوریآب لیموی تازهیک قاشق چایخوریروغن زیتون خالصیک قاشق چایخوریپونه کوهی خشک شدهیک دوم قاشق چایخورینمکیک چهارم قاشق چایخوریفلفل سیاهیک چهارم قاشق چایخوریسینه مرغ بدون پوست و بدون استخوان450 گرم* خیار پوست کندهسه فنجانبرش های عمودی پیازیک دوم...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه سس کاپونتا را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#سس_کاپونتامواد لازم :روغن زیتون : یک چهارم پیمانهکرفس خرد شده : یک عددبادمجان خرد شده : یک عدد متوسطنمک : به میزان لازمفلفل دلمه ای قرمز خرد شده : یک عددپیاز ریز خرد شده : یک عدد متوسطگوجه فرنگی ریز خرد شده : 450 گرمکشمش : 3 قاشق غذاخوریآویشن تازه خرد شده : یک دوم قاشق چایخوریفلفل سیاه : به میزان لازمسرکه : یک چهارم پیمانهشکر : 2 قاشق غذاخوریکیپر خرد شده : یک قاشق غذاخوریسیر پوست کنده : 2 حبهپنیر موزارلا...
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه سوپ جو سفید را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این سوپ خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم :🔸مرغ نصف سینه 🔸جو پوست کنده 0.5 کیلوگرم 🔸جو پرک 1 پیمانه 🔸قارچ0.5 کیلوگرم🔸هویج0.5 کیلوگرم🔸پیاز2 عدد بزرگ🔸جعفری و گشنیز1 پیمان🔸ایتالیا هرب1 قشق غذاخوری🔸آبلیمو1 قاشق غذاخوری🔸نمک، فلفل، ادویه به میزان لازم🔸آبغوره به میزان لازم♨️طرز تهیه سوپ جو:🔹جوی پوست کنده و جو پرک را پاک کنید و بشویید. چندین ساعت و یا از شب تا صبح آن را خیس کنید.🔹یک پیاز کوچک را نگینی ریز خرد کنید...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه چیزکیک بیسکویتی خوشمزه را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.چیز کیک در دو نوع پخته و یخچالی تهیه می شود. نوع یخچالی خودش انواع مختلف دارد. با ژله و میوه یا با طعم های مختلف، امروز نوع بیسکویتی آن را با شما به اشتراک قرار می دهیم.مواد لازم پایه کیک : بیسکویت یک و نیم بسته کره ۱۰۰ گرم شکر قهوه ای ۱ قاشق غذاخوری مواد لازم میانی : خامه ۵۰۰ گرم شکر ۱۳۵ گرم پنیر لبنه ۲۵۰ گرم آب لیمو ۱ قاشق غذاخوری وانیل شکری ۱ بسته بیسکویت شکلاتی...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه فریتاتا؛ صبحانه بی نظیر و پر انرژی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.صبح خود را با یک صبحانه پرانرژی و سالم شروع کنید: تخم مرغ، پروتئین مورد نیازتان را تامین می کند و سبزیجات نیز طعمی فوق العاده به غذایتان می دهند. می توانید از خود خلاقیت به خرج دهید و انواع ادویه های مورد علاقه تان را به این دستور پخت اضافه کنید تا بیشتر از این صبحانه دلچسب لذت ببرید. مواد لازم برای فریتاتا : روغن کانولا 2 قاشق چایخوری پیاز که به صورت عمودی...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه سالاد مرغ قفقازی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#سالاد_مرغ_قفقازی (به درخواست کاربر عزیزمون)مواد لازم :آب مرغ : 1.5 لیترسینه مرغ : 2 عددگردو : یک و یک دوم پیمانهسیر : 3 حبهنان تست : 2 برشلیمو ترش : یک عددروغن زیتون : 4 قاشق سوپخوریپیازچه : 2 قاشق سوپخوریجعفری : 2 قاشق سوپخوریپاپریکا : 4 قاشق چایخوریپودر فلفل قرمز چیلی : یک قاشق چایخورینمک : به مقدار دلخواهفلفل سیاه : به مقدار دلخواهطرز تهیه :یک سالاد جدید با بافتی شبیه سالاد الویه که تنوعی برای برنامه غذایی خانواده بهحساب...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه رولت تن ماهی و تخم مرغ را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#رولت_تن_ماهی_و_تخم_مرغ مواد لازم:کنسرو تن ماهی :۴۰۰گرمتخم مرغ : ۲عددپنیر پیتزای رنده شده : ۱۰۰ گرمآرد نان : ۵۰گرمسرکه : ۱قاشق غذاخوریجعفری خردشده : مقداری تخم مرغ آب پز سفت : ۳ عدد نمک و فلفل : به مقدار لازم طرز تهیه:کنسرو تن ماهی را که از روغن جدا شده است، داخل ظرفی می ریزیم، سپس با چنگال کمی خرد می کنیم.تخم مرغ، پنیر رنده شده، آرد نان، سرکه، جعفری خردشده، نمک و فلفل را با یکدیگر خوب مخلوط می کنیم...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه دسر شارلوت را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#دسر_شارلوتمواد لازم:شیر: 5/1 پیمانهزرده تخم مرغ : 5 عددشکر :180 گرموانیل :4/1 قاشق چایخورینان رولت :1 عدد به عرض 1 سانت برش خورده باشهخامه فرم گرفته : 400 گرمشکلات چیپسی : 50 گرمپودر ژلاتین : 2 قاشق غذاخورینشاسته ذرت : 2 تا 3 قاشق غذاخوریاب سرد : 4/1پیمانه برای حل کردن پودر ژلاتینطرز تهیه :ابتدا 5 عدد زرده تخم مرغ همراه شکر و وانیل به مدت 3 تا 4 دقیقه با دور تند همزن زده تا کاملا کرم رنگ و کشدار شود...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه رول های سوسیسِ کنجدی در مایكروویو را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.امروز به کمک شما آمده ایم تا اگر گاهی کمبود وقت دارید و نمی دانید چه غذایی درست کنید، به شما کمک کنیم. البته که منظورمان پختن غذا نیست! دستور تهیه غذایی سریع را به شما پیشنهاد می دهیم که دیگر نگران وقت نباشید. مواد لازم برای رول های سوسیسِ کنجدی : شیر 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) آرد 250 گرم مایه خمیر 7 گرم نمک یک چهارم قاشق چایخوری سوسیس 12 عدد روغن 2 قاشق...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه لازانیا گیاهی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#لازانیا_گیاهی مواد لازم :خمیر لازانیا : 250 گرمپیاز حلقه حلقه : 2 عددروغن زیتون :4/1 فنجانکدو پاک شده و حلقه شده : 4 عددقارچ خرد شده :250 گرمسیر خرد شده :3 حبهپنیر پیتزا : 250 گرمنمک و فلفل : به مقدارلازمپودر آویشن : 1 قاشق غذاخوریآرد : 2 قاشق غذاخوریشیر : 2 پیمانهکره :60 گرم طرز تهیه : ابتدا سس سفید را آماده می کنیم به این ترتیب که آرد و کره را روی حرارت تفت می دهیم و سپس شیر را...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه کوکوی ذرت و پنیر را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#کوکوی_ذرت_و_پنیر مواد لازم ( برای برای6 تا 8نفر) :تخم مرغ : شش تا ۱۰ عددپنیر چدار : دو تا سه فنجاننان خرد شده : شش لایهشیر : دو فنجاننمک و فلفل ذرت : یک فنجانکلم بروکلی خرد شده : نصف فنجانقارچ خرد شده : نصف فنجاننان خرد شده : یک فنجانریحان یا آویشن : یک قاشق مرباخوریطرز تهیه :در یک ظرف مناسب تخم مرغ ها را شکسته و کاملاً هم بزنید و سپس آن را با شیر و پنیر به...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه مربای زنجبیل را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#مربای_زنجبیلمواد لازم:زنجبیل : 500 گرم آب : دو لیوان شکر : 20 قاشق غذا خوری سر پرعسل : یک لیوان سرخالیطرز تهیه:زنجبیل را پوست گرفته و سپس خلال کرده (میتونید اگه دوست دارید رنده ی درشت بزنید) در ظرفی پر از آب و یخ ریخته به مدت هشت ساعت گذاشته تا تندی آن گرفته شود .بعد از آن هم سه بار جوشانده و آب آن را عوض کنید. در یک قابلمه ی لعابی شکر و عسل را در آب ریخته روی حرارت...