آبگوشت بزباش نوعی غذاست که ویژگی آن سبزی موجود در آن است. بزباش شباهت زیادی به قرمه سبزی آبدار دارد. محبوبترین غذا بین مردم ارمنستان آبگوشت بزباش است.آبگوشت بزباش یکی از غذاهای سنتی استان همدان به شمار میرود. طرز تهیه آبگوشت بزباش ✏️مواد لازم برای ۴ نفر:🔸فلفل سیاه به مقدار لازم🔸گوشت ۴۵۰ گرم🔸پیاز ۱ عدد🔸سبزی (شامل تره ، جعفری ، شنبلیله) ۲۰۰ گرم🔸لوبیا سفید یا لوبیا قرمز ۱ فنجان🔸سیب زمینی ۳ عدد🔸زردچوبه به مقدار لازم🔸لیمو عمانی ۳ عدد🔸نمک به مقدار لازم♨️طرز تهیه:🔹ظرفی مناسب انتخاب كرده و مقداری از دنبه گوشت را جدا كرده و روی حرارت قرار دهید...
دسته بندی آموزش های کاربردی
مطالب آموزشی پربازدید ماه
آموزش های پشنهادی رزبانو
آخرین دیدگاه های همراهان رزبانو
بهتر دیده شوید
یه آشپز خوب اونیه که بتونه با میوه ها و سبزیجات فصل آشپزی کنه. امروز خانم پروین میرزا برامون آبگوشت گوجه سبز رو آماده کردن که میتونه خیلی خوشمزه و مناسب این روزای گرم باشه.. مواد اولیه : برای 6 نفررب گوجه فرنگی 2تا3قاشق سوپخوریپیاز 2عددپودر سیر 2قاشق مرباخورینعنا (خشك) به میزان لازمفلفل به میزان لازمنمك به میزان لازمسیب زمینی 2عددگوجه سبز 300گرمدنبه 50تا 100گرمگوشت (آبگوشتی) 400گرمحبوبات (شامل نخود و لوبیا سفید) 1لیوانلیمو عمانی 1عددزعفران (آبكرده و غلیظ) 2قاشق غذاخوریطرز تهیه:ابتدا نخود و لوبیا را 2بار جوشانده و ابش را خالی میكنیم.مقداری دنبه را داخل ظرف ریخته و آن...
سرآشپز رزبانو در این آموزش برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه دیزی درون ظروف سفالی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این آبگوشت خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید. مواد لازم برای دیزی با ظروف سفالی : ماهیچه گوسفندی 500 گرم نخود یک پیمانه پیاز متوسط یک عدد لیمو عمانی 1 عدد سیب زمینی متوسط 2 عدد گوجه رنده شده 1 عدد دنبه گوسفندی ...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه ماسالای گوشت و سیب زمینی را مشاهده نماييد. مدت زمــان طـــــــبخ : ۱۰۵ دقیقه مناسب برای تعداد : ۴ نفر جدول ارزش غـذایی برای ماسالای گوشت و سیب زمینی کالری برای یک نفر : ۹۴ کالری چربی برای یک نفر : ۳٫۰۰ گرم پروتئین برای یک نفر : ۸٫۲۰ گرم کربوهیدرات برای یک نفر : ۹٫۲۰ گرم مواد لازم جهت تهیه ماسالای گوشت و سیب زمینی : ۱٫ گوشت ران کم چرب بره : ۷۵۰ گرم ۲٫ روغن حیوانی یا روغن : ۳ قاشق غذاخوری ۳٫ سیب زمینی , پوست کنده...