باقلوا استانبولی گردویی یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین دسرهای ترکیه ای است که طعمی لذیذ و بافتی ترد دارد. در این مطلب به شما نحوه ی تهیه ی این دسر محبوب را آموزش می دهیم تا بتوانید در خانه خودتان یک باقلوای خوشمزه و اصیل تهیه کنید.  طرز تهیه باقلوای استانبولی گردویی خوشمزه و سنتی   طرز تهیه باقلوا استانبولی گردویی خوشمزه: تعریف از خود نباشه به جرات می توانم بگویم یکی از بهترین باقلواهایی بود که تا حالا خوردم. این مقدار مواد برای یه سینی بزرگ کافی است. می توانید مقدار مواد را کمتر کنید.   مواد لازم: خمیر یوفکا مخصوص باقلواگردو... ... ادامه مطلب

کیک خیس شکلاتی یکی از محبوب ترین دسرها در سراسر جهان است که با طعم بی نظیر و بافت نرم و مرطوب خود دل هر کسی را می برد. در این مقاله، طرز تهیه کیک خیس شکلاتی به صورت مرحله به مرحله آموزش داده شده است تا شما بتوانید این دسر لذیذ را به راحتی در منزل تهیه کنید.  طرز تهیه کیک خیس شکلاتی: دستور پخت کامل و نکات طلایی   طرز تهیه کیک خیس شکلاتی: دستور پخت کامل و نکات طلایی مواد لازم: شکر  یک و نیم لیوانروغن یک لیوانآرد 2 لیوانشیر  یک و نیم لیوانتخم مرغ 3 عددبیکینگ پودر 10... ... ادامه مطلب

طرز تهیه مینی کیک خانگی یکی از لذت بخش ترین تجربیات آشپزی است که می توانید در خانه امتحان کنید. این مینی کیک های خوشمزه و ساده به راحتی آماده می شوند و می توانند به عنوان یک دسر یا میان وعده شیرین مورد استفاده قرار گیرند. در این مقاله، با مواد لازم و مراحل تهیه مینی کیک های خانگی آشنا خواهید شد.  طرز تهیه مینی کیک خانگی خوشمزه و ساده   مواد لازم: تخم مرغ 3عددشکر یک پیمانهوانیل یک قاشق چایخوریشیر یک پیمانهروغن یک پیمانهآب یک عدد لیموی تازهرنده پوست یک عدد لیموزردچوبه یک قاشق چایخوریآرد دولیوان و نیم... ... ادامه مطلب

رولت خرما یکی از دسرهای محبوب و مغذی است که علاوه بر طعم دلپذیر، خواص بسیاری دارد. این دسر سنتی ایرانی با ترکیبی از خرما، گردو و بیسکوییت تهیه می شود و می تواند به عنوان یک میان وعده سالم و خوشمزه مورد استفاده قرار گیرد. در این مقاله، به شما طرز تهیه رولت خرما را به صورت گام به گام آموزش خواهیم داد.  طرز تهیه رولت خرما یک دسر محبوب و مغذی   مواد رولت: خرما بدون هسته  :  ۳۰۰ گرم (حدود۳۰ الی ۳۵ عدد)مغز گردو : ۷۰ گرم(حدود ۱۵ عدد)بيسکوئيت پتی بور پودر شده :  ۷۰ گرم (حدود ۱۷ الی... ... ادامه مطلب

کوکی های ولنتاین یکی از شیرینی های محبوب در این روزهای عاشقانه هستند. این کوکی ها به شکل قلبی زیبا و خوشمزه درست می شوند. من در ادامه شما را با یک روش عالی برای تهیه کوکی ولنتاین آشنا خواهم کرد.  طرز تهیه کوکی ولنتاین شیرینی محبوب روزهای عاشقانه   کوکی های ولنتاین، یکی از جذابیت های عید ولنتاین هستند. این کوکی ها معمولاً به شکل قلب یا علامت های دیگر عشق طراحی می شوند و ممکن است با شکل ها و طعم های مختلفی تزیین شوند. اغلب در این کوکی ها از رنگ های قرمز، صورتی و سفید استفاده می شود و اغلب به عنوان هدیه ای عاطفی و محبت آمیز در... ... ادامه مطلب

سلام دوستان و همراهان همیشگی سایت رزبانو، ببینید چه شیرینی گوگولی آوردم براتون. دستور پخت کوکی ترک لیمویی را برای شما ارائه می دهم. این کوکی ها با طعم ترش و عطر لیمو، نرم و خوشمزه هستند.  طرز تهیه کوکی ترک دار لیمویی   بیسکویت هایی با طعم خوشایند لیمویی، رنگ زیبای زرد و ترک های خوشگل. این کوکی ها رو درست کنید و از خوردنشون لذت ببرید. و صد البته واسه مجالس و دورهمی ها هم گزینه بسیار مناسبیه.   مواد لازم برای تهیه کوکی ترک دار لیمویی: - 2 عدد تخم مرغ- 1 استکان شکر(معادل نصف لیوان فرانسوی دسته... ... ادامه مطلب

کوکو یک غذای ایرانی سنتی است که از مواد اصلی مثل سبزی ها، تخم مرغ، آرد و ادویه ها تهیه می شود. این غذا به صورت پفکی یا پهن و سفت سرو می شود. اگر شما هم دوست برای یک بارم شده طعم کوکو کاهو رو امتحان کنی در ادامه همراه رزبانو باش.  طرز تهیه کوکو کاهو خوشمزه با طعمی عالی     طرز تهیه یک کوکوی اقتصادی و البته خوشمزه: تا حالا کوکوی کاهو خوردی؟؟ معمولاً کوکو با سبزی های مختلف مانند کلم، کدو، کرفس، گوجه فرنگی یا کاهو تهیه می شود و در ایران به عنوان یک غذای خوشمزه و محبوب شناخته می شود. مطمئنم اگر... ... ادامه مطلب

اگر شما هم عاشق آشپزی هستید و همیشه دوست داشتید با بهترین دستور پخت مرغ برای مجالس خود آشنا شوید حتما در ادامه با سرآشپز رزبانو همراه باشید تا با رازهای جدیدی برای پخت مرغ آشنا شوید.  راز و رمز تهیه مرغ مجلسی   با دستپخت خود در مهمانی بدرخشید! دستور پخت مرغ مجلسی را برای شما توضیح می دهم. این غذا یکی از گزینه های خوشمزه برای مهمانی ها و مجالس است. برای تهیه آن، مرغ را با موادی مثل پیاز، هویج، فلفل دلمه ای، زعفران، آبلیمو و رب گوجه پخت می کنیم. البته، من چندین روش مختلف برای پخت مرغ مجلسی می شناسم... ... ادامه مطلب

خاگینه نارگیلی یک دسر ایرانی خوشمزه است که برای علاقه مندان به نارگیل و شیرینی ها مناسب است. این دسر با ترکیب تخم مرغ، پودر نارگیل، وانیل، و مواد دیگر تهیه می شود. در ادامه، طرز تهیه ساده ای برای خاگینه نارگیلی را برایتان توضیح می دهم.  طرز تهیه خاگینه نارگیلی یک میان وعده عالی   طرز تهیه خاگینه نارگیلی: خاگینه خوراکی است که از ترکیب تخم مرغ و آرد و سرخ کردن آن در روغن یا کره درست می شود و در نهایت برای شیرین کردن آن از یک شربت قوام یافته استفاده می کنند. در برخی انواع خاگینه مانند خاگینه زنجانی، از ابتدا شکر... ... ادامه مطلب

قطاب یکی از قدیمی ترین و اصیل ترین شیرینی های ایرانی به حساب می آید. این شیرینی در خمیر خارجی و مایه درونی تقسیم می شود. پس از سرخ کردن در روغن، با پودر قند تزئین می شود ...  طرز تهیه قطاب هم با فر و هم بدون فر فقط با این دستور   طرز تهیه قطاب یک شیرینی اصیل ایرانی: با یک دیگر از آموزش های شیرینی عید در خدمت شما هستیم. لذیذترین بخش این شیرینی، مایه درونی آن است که معمولاً از پودر بادام درختی، پودر گردو، هل ساییده شده و پودر قند تهیه می شود. قطاب نمونه ای از طعم شگفت انگیز شیرینی های ایرانی است.... ... ادامه مطلب

امروز با آموزش طرز تهیه شیرینی نخودچی نوستالژی که یک انتخاب عالی و جذاب برای عید نوروز می باشد در خدمت شما کدبانوهای عزیز هستیم. با این آموزش، میتونی بدون نیاز به چرخ گوشت چندین مدل شیرینی نخودچی بپزی که توی دهن آب می شود.  طرز تهیه شیرینی نخودچی بدون فر مخصوص عید نوروز   شیرینی نخودچی خوشمزه مخصوص عید نوروز: شیرینی نخودچی یکی از شیرینی های محبوب و سنتی ایرانی است که در ایام نوروز مخصوصاً در کنار شیرینی های دیگر مانند دانمارکی و کیک یزدی سرو می شود. این شیرینی از آرد نخودچی تهیه می شود و دارای طعم خوشمزه ای است.... ... ادامه مطلب

کم کم داریم به حال و هوای عید نوروز نزدیک می شویم و همه به دنبال خرید و تهیه شیرینی عید هستند، امروز می خواهیم کمی به کاهش هزینه های شما کمک کنیم و شما را با طرز تهیه گز اصفهان آشنا کنیم.  طرز تهیه گز اصفهان مخصوص عید نوروز   گز اصفهان یکی از شیرینی های قدیمی و معروف ایران است. این شیرینی به عنوان یکی از سوغات اصفهان شناخته می شود. گز از طبیعی ترین مواد تهیه می شود و نسبت به شیرینی های مدرن امروزی، از سلامتی بالاتری برخوردار است    مواد لازم: سه عدد سفیده تخم مرغ = ۹۰ گرم یک... ... ادامه مطلب

بمب چای یا تی بامب یک ایده بسیار خوشگل و لاکچری برای مهمانی ها و دورهمی های شما می باشد. می توانید از این بمب چایی در مهمانی ها، جشن ها یا هر مناسبت دیگری استفاده کنید. امیدوارم که لذت ببرید!  طرز تهیه بمب چایی یک ایده لاکچری   مواد لازم برای تهیه بمب چایی: شکر به مقدار دلخواه چای کیسه ای بهار نارنج هل غنچه گل محمدی پرک لیمو و… به دلخواه   حتی می توانید فقط از چای داخل آن استفاده کنید. تابه رو هر از گاهی فقط تکون بدین و از اول هم نزنین، بعد که دورش ذوب شد... ... ادامه مطلب

کروسان نیویورکی یا همان رول نیویورکی یک پدیده جدید در دنیای شگفت انگیز کروسان ها است که از تزریق کِرِم های طعم دار داخل خمیر کروسان رول شده به وجود می آید. البته تزریق کرم های طعم دار بعد از پخت و قبل از سرو صورت می گیرد.  طرز تهیه کروسان نیویورکی (رول نیویورکی)   بالاخره رسپی رول نیویورکی معروف و ترند رو براتون اوردم، ولی آیا هنوزم ترنده؟ درست کردنش خیلی آسونه پس در ادامه همراه رزبانو باشید.   مواد خمیر: 1 بسته خمیر هزارلا (برای 12 عدد کروسان خرسی)   فیلینگ: خامه فرم گرفته یا نوتلا یا مربا... ... ادامه مطلب

پیتزا پپرونی (Pepperoni) یک پیتزای تند و محبوب است. این پیتزا از نوع سوسیس که از گوشت گاو و فلفل تهیه شده و احتیاجی به پخت ندارد. پیتزا پپرونی یک نوع پیتزا است که با استفاده از گوشت پپرونی به همراه سس گوجه فرنگی و پنیر تهیه می شود.  طرز تهیه پیتزا پپرونی خانگی خوشمزه به همراه فیلم   طرز تهیه پیتزا پپرونی، پیتزا ایتالیایی خوشمزه: این نوع پیتزا معمولاً با دیگر مواد مانند قارچ، فلفل دلمه، پیاز و گوجه فرنگی تزیین می شود. طعم و خوشمزگی پپرونی باعث شده تا این نوع پیتزا محبوبیت زیادی در میان علاقمندان به غذاهای... ... ادامه مطلب