در ادامه اين مطلب از رزبانو آموزش تهیه حلوای دورنگ سر سفره افطار را مشاهده نماييد.شايد اتفاق خوبی نباشد ولی اين روزها ديگر كمتر مهمانی افطاری را می بينيد كه سفره ای با غذاهای ساده داشته باشد؛ ديگر مهمانی های افطاری هم دست كمی از مهمانی های رسمی مجلسی و عروسی ها ندارد. صاحبخانه تا می تواند غذاهای جور و واجور مقوی و متنوع به همراه انواع و اقسام دسرهای شيرين مخصوص افطار می گذارد كه مبادا مهمانان روزه دار غذايی را دوست نداشته باشند و گرسنه بمانند.مواد لازم برای حلوای دورنگ : آرد 3 پيمانه  پودر نشاسته  1... ... ادامه مطلب

توپک خرمایی، یک خوراکی ساده و انرژی زا برای افطار ماه رمضان است. با ترکیبی از خرما، مغزها، بیسکویت و پودر نارگیل، به راحتی تهیه می شود و طعمی فوق العاده دارد. در این مطلب، طرز تهیه کامل، نکات مهم و ایده هایی برای تنوع و تزیین توپک خرمایی آموزش داده شده است.   خوشمزه و مقوی: طرز تهیه توپک خرمایی ویژه افطار رمضان   خوشمزه و مقوی: طرز تهیه توپک خرمایی ویژه افطار رمضان ماه مبارک رمضان فرصتی برای تقویت پیوندهای روحی و جسمی ست. یکی از مهم ترین بخش های این ماه، افطاری ست؛ و هیچ چیز بهتر از یک خوراکی خوشمزه، مغذی و فوری نمی تواند سفره ی... ... ادامه مطلب

در این آموزش آشپزی جذاب، طرز تهیه مرحله به مرحله کوفته قلقلی با سس ادویه دار را یاد می گیرید؛ غذایی خوش طعم، معطر و متفاوت که با ترکیب گوشت، ادویه های شرقی و سسی غلیظ و معطر، تجربه ای لذت بخش را برای شما به همراه دارد. با این دستور، کوفته هایی خوش بافت و مجلسی درست کنید که در هر مهمانی بدرخشد.   کوفته قلقلی با طعمی جدید؛ آموزش کامل مرحله به مرحله   کوفته قلقلی با سس ادویه دار؛ طعمی بی نظیر از ترکیب سنت و خلاقیت اگر از غذاهای تکراری خسته شده اید و به دنبال یک دستور متفاوت، خوش عطر و پرادویه می گردید، کوفته قلقلی با... ... ادامه مطلب

اردور ژلاتینی با بیسکویت ترد، یک پیش غذای خوش طعم و شیک است که با ترکیب پنیر خامه ای، ژامبون، سبزیجات و ژلاتین تهیه می شود. این پیش غذا بافتی نرم و ظاهری چشم نواز دارد و انتخابی خاص برای مهمانی ها و میزهای پذیرایی است. در این آموزش، مراحل کامل تهیه و نکات حرفه ای برای داشتن یک اردور خوشمزه و بی نقص را مرور کردیم.   آموزش تهیه اردور ژلاتینی با بیسکویت ترد   شگفت انگیز و خاص: آموزش تهیه اردور ژلاتینی با بیسکویت ترد اگر به دنبال یک پیش غذای متفاوت، جذاب و شیک برای مهمانی ها یا میز شام خود هستید، اردور ژلاتینی با بیسکویت ترد انتخابی... ... ادامه مطلب

ماهی صدفی بخارپز یک غذای دریایی خوشمزه، کم چرب و سرشار از مواد مغذی است که به سادگی در خانه قابل تهیه است. این دستور پخت با رعایت اصول تغذیه سالم و حفظ طعم اصیل صدف ها، گزینه ای مناسب برای علاقه مندان به غذاهای دریایی و رژیمی محسوب می شود. تنها با چند ماده اولیه ساده، می توانید یک وعده غذایی حرفه ای تهیه کنید.   طرز تهیه ماهی صدفی بخارپز به سبک حرفه ای   راز طعم لذیذ در بخار: طرز تهیه ماهی صدفی بخارپز به سبک حرفه ای اگر به دنبال یک غذای دریایی سالم، خوش طعم و سرشار از مواد مغذی هستید، ماهی صدفی بخارپز... ... ادامه مطلب

عیش السریا، یکی از دسرهای خوشمزه و مجلسی عربی با طعمی بی نظیر است که تنها با چند ماده ساده مثل نان تست، شیر، خامه و پودر پسته تهیه می شود. این دسر مناسب مهمانی ها و سفره های افطار است و بدون نیاز به فر، در کوتاه ترین زمان آماده می شود. با این دستور حرفه ای، خودتان در خانه عیش السریا درست کنید!       راز شیرین دسر عیش السریا؛ خوشمزه، ساده و اصیل با طعمی به یادماندنی اگر به دسرهای عربی علاقه دارید، احتمالاً نام "عیش السریا" به گوشتان خورده است. این دسر لطیف و کرمی، از محبوب ترین دسرهای لبنانی و مصری... ... ادامه مطلب

رولت گوشت با پوره سیب زمینی یک غذای لذیذ و مجلسی است که با ترکیب گوشت چرخ کرده، پنیر، سبزیجات و پوره کرمی، طعمی خاص و بی نظیر می سازد. این آموزش به صورت مرحله به مرحله و با نکات حرفه ای، به شما کمک می کند تا یک غذای خوشمزه و خوش ظاهر برای مهمانی ها و وعده های خاص تهیه کنید.   شام خوشمزه و خاص با رولت گوشت و پوره سیب زمینی   طرز تهیه رولت گوشت مجلسی با پوره سیب زمینی؛ خوشمزگی در هر لقمه! رولت گوشت با پوره سیب زمینی یکی از غذاهای مجلسی، خوشمزه و پرطرفدار است که می تواند یک انتخاب فوق العاده برای مهمانی ها و وعده های خاص باشد.... ... ادامه مطلب

املت سیب زمینی یکی از خوشمزه ترین و سریع ترین غذاهای خانگی است که با مواد ساده ای مثل سیب زمینی، تخم مرغ و پیاز تهیه می شود. این غذا برای صبحانه، ناهار یا شام سبک مناسب بوده و با رعایت چند نکته ساده می توانید آن را به شکلی مجلسی و متفاوت تهیه کنید. در این آموزش، طرز تهیه کامل و فوت و فن های آن را بخوانید.   املت سیب زمینی؛ غذایی ساده برای همه اعضای خانواده   طرز تهیه املت سیب زمینی خوشمزه و مجلسی؛ یک غذای ساده و سریع برای همه سلیقه ها املت سیب زمینی یکی از غذاهای محبوب و ساده ای است که به راحتی و با... ... ادامه مطلب

در این آموزش، یاد می گیرید چگونه یک املت ساده را با ترکیبی از رنگ و خلاقیت، به شکلی شبیه گل آفتابگردان تهیه کنید. این غذای زیبا و سالم مناسب صبحانه، عصرانه یا میز مهمانی است و کودکان را نیز عاشق غذا خواهد کرد. با استفاده از فلفل دلمه ای، گوجه و کمی هنر، یک اثر خوشمزه خلق کنید.   آموزش تصویری پخت املت آفتابگردانی؛ ترکیب هنر و طعم در یک وعده خاص   آموزش تصویری پخت املت آفتابگردانی؛ ترکیب هنر و طعم در یک وعده خاص اگر به دنبال تنوع در آشپزی و جلب توجه اعضای خانواده با غذایی ساده... ... ادامه مطلب

کیک شکلات و آناناس، ترکیبی بی نظیر از طعم شیرین و تلخ است که بافتی نرم و لطیف دارد. در این آموزش، روش پخت مرحله به مرحله این کیک را یاد می گیرید و با نکات حرفه ای آن آشنا می شوید. اگر به دنبال یک دسر خاص و مجلسی هستید، این کیک انتخاب عالی شما خواهد بود.   طرز تهیه کیک شکلات و آناناس؛ ترکیب خوشمزه ای از طعم های شیرین و استوایی   طرز تهیه کیک شکلات و آناناس؛ ترکیب خوشمزه ای از طعم های شیرین و استوایی اگر به دنبال یک کیک خاص، خوشمزه و متفاوت هستید که طعمی جدید را به میز دسر شما بیاورد،... ... ادامه مطلب

کوفته برنجی، غذای سنتی ایرانی با ترکیبی از گوشت، برنج، لپه و سبزیجات است که طعمی بی نظیر دارد. در این آموزش کامل، طرز تهیه مرحله به مرحله، مواد لازم، نکات طلایی و فوت وفن های جلوگیری از وا رفتن کوفته ها را یاد می گیرید. با این دستور، کوفته هایی مجلسی و خوش طعم در خانه تهیه کنید و سفره ای ایرانی و اصیل بچینید.   طرز تهیه کوفته برنجی خوشمزه و مجلسی؛ غذایی اصیل و محبوب ایرانی   طرز تهیه کوفته برنجی خوشمزه و مجلسی؛ غذایی اصیل و محبوب ایرانی کوفته برنجی یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که از ترکیب گوشت چرخ کرده، برنج، سبزیجات... ... ادامه مطلب

مربای طالبی یکی از مرباهای خاص و خوش عطر ایرانی است که با طعمی ملایم و رنگی جذاب، می تواند انتخابی متفاوت برای صبحانه باشد. در این مطلب، طرز تهیه مربای طالبی خانگی را به صورت کامل و مرحله به مرحله آموزش داده ایم. با رعایت چند نکته ساده، می توانید این مربای خوشمزه را در خانه تهیه و تا مدت ها از طعم آن لذت ببرید.   راز خوشمزه ترین مربای طالبی برای صبحانه ایرانی   چگونه در خانه مربای طالبی درست کنیم؟ ساده، سریع و خوشمزه! مرباها بخش خوشمزه ای از صبحانه های ایرانی هستند و تهیه ی آن ها در خانه، طعمی تازه، سالم و متفاوت... ... ادامه مطلب

در این آموزش یاد می گیرید چطور بامیه ای خوشمزه، طلایی و حرفه ای درست مثل قنادی ها در خانه تهیه کنید. با رعایت نکات کلیدی مانند شربت بار غلیظ، روغن با دمای مناسب و خمیر استاندارد، می توانید یک دسر شیرین و پرطرفدار را با هزینه کمتر و کیفیت بالاتر برای خانواده تان آماده کنید. این آموزش برای تمام علاقه مندان به شیرینی پزی خانگی مناسب است.   طرز تهیه بامیه در خانه؛ خوش طعم، ترد و طلایی   آموزش تهیه بامیه خانگی؛ طلایی، ترد و شیرین درست مثل قنادی! بامیه یکی از شیرینی های محبوب ایرانی است که بیشتر در ماه رمضان سر سفره افطار دیده می شود.... ... ادامه مطلب

دسر پسته یکی از دسرهای شیک و مجلسی است که طعمی عالی و بافتی نرم دارد. این دسر با پسته، شیر، نشاسته و خامه تهیه شده و گزینه ای بی نظیر برای پذیرایی است. در این مطلب، طرز تهیه دسر پسته را با تمام نکات کاربردی و ترفندهای حرفه ای به شما آموزش داده ایم تا بتوانید یک دسر خوش طعم و جذاب برای مهمانی های خود تهیه کنید.   دسر پسته، یک انتخاب لوکس برای مهمانی های خاص!   طرز تهیه دسر پسته – خوشمزه، مقوی و مجلسی! دسر پسته یکی از خوشمزه ترین و مجلسی ترین دسرهایی است که طعمی لطیف و عطری بی نظیر دارد. این... ... ادامه مطلب

سوپ های مقوی یکی از بهترین گزینه ها برای تقویت سیستم ایمنی و سلامت بدن هستند. در این مطلب، طرز تهیه ی سوپ دال عدس، سوپ جو  با سس سفید، سوپ سبز نخود و نعنا، سوپ مرغ و نودل و سوپ ذرت و کاری تایلندی را معرفی کرده ایم. این سوپ ها سرشار از مواد مغذی، فیبر، پروتئین و ویتامین های ضروری هستند. با این دستورها می توانید در خانه سوپ های سالم، خوشمزه و پرخاصیت تهیه کنید.   دستور پخت انواع سوپ سالم و خوشمزه سوپ یکی از سالم ترین و مقوی ترین غذاهاست که در تمام فصول سال طرفداران زیادی دارد. این غذای سبک و مغذی می تواند... ... ادامه مطلب