طرز تهیه سوهان کنجدی یکی از ساده ترین و خوشمزه ترین آموزش آشپزی های ایرانی است. برای درست کردن سوهان کنجدی خانگی به موادی مثل شکر، کره، کنجد و هل نیاز دارید. این شیرینی سنتی در مدت کوتاهی آماده می شود و بهترین انتخاب برای پذیرایی یا مصرف همراه چای است. طرز تهیه سوهان کنجدی خانگی بسیار آسان است و با کمی سرعت عمل می توانید سوهان کنجدی نازک و ترد درست کنید. این خوراکی خوشمزه علاوه بر طعم عالی، سرشار از خواص کنجد است.
دسته بندی آموزش های کاربردی
مطالب آموزشی پربازدید ماه
آموزش های پشنهادی رزبانو
آخرین دیدگاه های همراهان رزبانو
بهتر دیده شوید
طرز تهیه سرکه انجیر خانگی ساده و کاربردی است و با استفاده از انجیر رسیده می توان سرکه ای خوش طعم و سالم تهیه کرد. سرکه انجیر یکی از بهترین درمان های طبیعی برای یبوست است و به بهبود عملکرد روده ها کمک می کند. این سرکه علاوه بر درمان یبوست، خواص درمانی زیادی از جمله تقویت سیستم ایمنی، تنظیم قند خون و کمک به کاهش وزن دارد. در این مطلب آموزش کامل طرز تهیه سرکه انجیر، نکات مهم برای جلوگیری از کپک زدن و روش های مصرف آن برای سلامتی توضیح داده شد.
ترشی سیر عربی یکی از خاص ترین انواع ترشی است که با ترکیب سیر، سرکه، رب گوجه، گلپر، تخم گشنیز و سیاهدانه تهیه می شود. در این آموزش آشپزی با طرز تهیه ترشی سیر عربی خوشمزه و فوت و فن های آن آشنا شدید. همچنین روش نگهداری ترشی سیر عربی به مدت یکسال در یخچال توضیح داده شد. این سیر ترشی عربی طعمی متفاوت و مجلسی دارد و انتخابی عالی برای علاقه مندان به ترشی های خانگی است. با این دستور ساده می توانید سفره خود را خوش رنگ و خوش طعم کنید.
اگر دوست دارید در تعطیلات، دورهمی یا سفر یک منوی متفاوت و خاص داشته باشید، این 7 طعم متفاوت جوجه کباب را از دست ندهید. از جوجه انبه ای با طعمی گرمسیری گرفته تا جوجه ترش ایرانی، عسل و خردل شیرین، لیمو جعفری سبک، کچاپ ساده، پرتقالی آسیایی و ایتالیایی با عطر ریحان، همه این طعم ها تجربه ای خاص و جدید از جوجه کباب برای شما فراهم می کنند. با این دستورها می توانید جوجه های جذاب و رنگارنگی بپزید که همه را شگفت زده می کنند.
کیک زردآلو کرم دار یکی از دسرهای فوق العاده خوش طعم و تابستانی است که ترکیبی از لطافت کیک اسفنجی، کرم پنیر و طعم ترش و شیرین زردآلو را در خود دارد. اگر به دنبال یک رسپی متفاوت و آسان برای عصرانه یا پذیرایی هستید، این آموزش را از دست ندهید. در این مطلب با طرز تهیه کیک زردآلو کرم دار به همراه نکات کلیدی پخت در فر برقی یا گازی آشنا می شوید. این کیک مناسب مهمانی ها، جشن ها و حتی وعده های روزمره برای علاقه مندان به آموزش آشپزی و کیک های میوه ای می باشد.
اگر به دنبال یک دسر فوری و خوشمزه هستید، دسر انبه با بیسکوییت مادر بهترین گزینه برای شماست. ترکیب انبه شیرین، موز، شیر و بیسکوییت مادر، به همراه عسل طبیعی، طعمی بی نظیر و بافتی نرم ایجاد می کند. این دسر بدون نیاز به فر یا پخت آماده می شود و در کمتر از ده دقیقه قابل سرو است. همچنین می توانید آن را به شکل بستنی یخی فریز کنید و در روزهای گرم تابستان از طعم خنکش لذت ببرید. یک انتخاب سالم، شیک و خاطره انگیز برای تمام سنین.
بستنی سه بعدی انبه یکی از خوشمزه ترین و خاص ترین دسرهای تابستانی است که ظاهر فانتزی و طعم بی نظیری دارد. در این آموزش، طرز تهیه بستنی سه بعدی انبه خانگی با پوره انبه تازه، خامه صبحانه، شیر عسلی و روکش شکلاتی را به ساده ترین روش یاد می گیرید. این بستنی با استفاده از قالب های فانتزی یا حتی لیوان یک بار مصرف قابل تهیه است و برای مهمانی، تولد یا عصرانه های تابستانی گزینه عالی به شمار می رود. اگر دنبال یک دسر خاص و پرطرفدار هستید، حتما این بستنی را امتحان کنید.
مافین موز و شکلات یک شیرینی خوشمزه، نرم و مغذی است که با ترکیب موز رسیده و شکلات، طعمی خاص و دلنشین دارد. طرز تهیه این مافین بسیار ساده است و برای صبحانه، عصرانه یا مهمانی های دوستانه بسیار مناسب است. این مافین ها با موادی ساده و در دسترس در مدت کوتاهی آماده می شوند. حتی می توان آن را در قالب های فانتزی تهیه و برای فروش خانگی یا هدیه استفاده کرد. با رعایت چند نکته ساده، مافین هایی نرم، خوش عطر و دلچسب خواهید داشت.
طرز تهیه توت فرنگی شکلاتی یکی از ساده ترین و خوشمزه ترین روش های درست کردن دسر خانگی است. ترکیب طعم شکلات با توت فرنگی تازه، این دسر را به انتخابی ایده آل برای مهمانی ها، مناسبت ها و هدیه های عاشقانه تبدیل کرده است. با کمی خلاقیت در تزیین می توانی توت فرنگی شکلاتی را به یک اثر هنری خوراکی تبدیل کنی. این دسر سریع آماده می شود و مواد اولیه ساده ای دارد. برای درست کردن آن تنها به شکلات، توت فرنگی و کمی سلیقه نیاز داری.
کیک معینی پور خانگی یکی از کیکهای نوستالژیک و خوشمزه ایرانی است که بافت نرم، طعم خاص و عطر دلپذیری دارد. در این مطلب طرز تهیه کیک معینی پور خانگی را با روش کاملاً ساده و خانگی آموزش میدهیم. این کیک با تخم مرغ، آرد، شیر و روغن تهیه میشود و برای عصرانه، صبحانه یا پذیرایی بسیار مناسب است. با دنبال کردن این دستور، میتوانید در خانه کیکی مشابه نمونههای بازاری اما با کیفیت بالاتر تهیه کنید و لحظاتی خوشمزه در کنار خانواده رقم بزنید.
پاناکوتای قهوه دسری لطیف و خوشمزه است که با خامه، شیر، ژلاتین و قهوه تهیه می شود. این دسر ساده ایتالیایی انتخابی عالی برای علاقه مندان طعم قهوه و دسرهای خامه ای است. بافت نرم، طعم قوی و ظاهر حرفه ای از دلایل محبوبیت پاناکوتای قهوه محسوب می شود. تهیه این دسر نیاز به مهارت خاصی ندارد و برای مهمانی یا عصرانه ایده آل است.
طرز تهیه جوجه چینی رستورانی با ترکیب مرغ ترد و سس مخصوص یکی از محبوب ترین غذاهای آسیایی است. با این آموزش می توانید در خانه طعمی خوشمزه، سالم و رستورانی را تجربه کنید. طرز تهیه این غذا بسیار ساده است و به راحتی با مواد اولیه در دسترس قابل اجراست.
بستنی سنتی کش دار با طعم زعفران، گلاب و پسته یکی از دسرهای محبوب ایرانی است. با آموزش این مطلب، میتوانید بدون نیاز به دستگاه خاص، بستنی خانگی خوش طعم و کشسانی بالا تهیه کنید و از طعم اصیل آن لذت ببرید.
کیک انرژی زا با قاووت ۴۰ گیاه یک انتخاب عالی برای میان وعده سالم و مقوی است. این کیک ترکیبی از مواد مغذی و گیاهان دارویی مفید است که به تقویت انرژی، حافظه و سیستم ایمنی کمک میکند. طرز تهیه آن ساده است و میتوانید آن را به راحتی در خانه آماده کنید. این کیک گزینهای مناسب برای افراد پرتحرک، کودکان و سالمندان محسوب میشود.
در اين آموزش طرز تهيه حلوا ارده کشی خانگی با روش سنتی و مرحله به مرحله آشنا می شويد. حلوا ارده کشی يک خوراکی سنتی، مقوی و کشدار است که با آرد، ارده، شکر و گلاب درست می شود. با يادگيری اين دستور می توانيد در منزل يک حلوا با طعم عالی و بافت کشی آماده کنيد که هم برای صبحانه مناسب است و هم به عنوان دسر قابل استفاده است.