در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه حلوای زعفرانی و مجلسی را مشاهده نماييد.#حلوای_زعفرانی_و_مجلسی موادلازمآرد سفید، گندم یا سنگک : 2 پیمانهروغن مایع : 1/4 پیمانهروغن جامد : 2 قاشق غذا خوریپودر هل : به مقدار لازممواد لازم جهت تهیه شهد حلوا :آب : 1/2 پیمانهگلاب : 1/2 پیمانهشکر : 1 و 1/2 پیمانهزعفران: به مقدار لازمطرز تهیه ابتدا آرد را الک کنید. سپس آن را با حرارت ملایم تفت دهید تا کمی تغییر رنگ پیدا کند و بوی خامی آن گرفته شود. توجه داشته باشید که آرد پس از مخلوط شدن با روغن هم تفت داده می شود. لذا،... ... ادامه مطلب