آموزش تهیه رولت گوشت

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه رولت گوشت را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم. #رولت_گوشت موادلازم گوشت چرخ کرده : ۴۰۰گرمگردو خرد شده : نصف پیمانهسبزی پلویی : نصف پیمانهزرشک : دو قاشق غذاخوریزعفران اب شده : کمیرب گوجه فرنگی : دو قاشق غذاخوریپیازنمک و فلفل و زردچوبه :به مقدار لازمطرزتهیهابتدا پیاز را در گوشت رنده کرده ونمک,فلفل,زردچوبه را به گوشت اضافه میکنیم و به مدت یک ساعت در یخچال می گذاریم.طرز تهیه مواد لای گوشت:ابتدا پیاز داغ کرده سپس سبزی را در پیازها سرخ کرده تا رنگ سبزی تیره شود .سپس گردو خرد شده (گردوها... ... ادامه مطلب