آموزش تهیه كشك و بادمجان رژيمى

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه كشك و بادمجان رژيمى را مشاهده نماييد.آماده سازی :۴۵ دقیقهپخت :۳۰ دقیقهمواد لازم جهت تهیه كشك و بادمجان رژيمىبادمجان متوسط ۴ عدد پیاز۱ عدد سیر ۶ عددطرز تهیه كشك و بادمجان رژيمى:دو عدد از بادمجان ها را به هر طريق كه مايليد كبابى كنيد ( منقل / فر )و بعد از اينك خنك شد پوست آن را جدا كنيد و به قطعات كوچك خرد كنيد ، داخل ماهيتابه كمى پياز را تفت دهيد به آن سير ريز خرد شده و يا له شده را اضافه كنيد و كمى زرد چوبه و... ... ادامه مطلب