در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه مرغ کبابی مدیترانه ایی با سس ارده تند را مشاهده نماييد.مواد لازم برای تهیه مرغ کبابی:پاپریکا یا فلفل تند ۲قاشق چای خوریآویشن خشک شده ۱قاشق چای خوریادویه(جوز هندی) ۱ قاشق چای خوریپودر هل ونمک وفلفل یک چهارم قاشق چای خوری۴ الی ۵ عدد فیله مرغ (که به شکل چهار گوش خرد شده باشد)پیاز زرد خرد شده ۱ عددروغن زیتون یک دوم فنجان۱۵ حبه سیر خرد شده۳ عدد لیمو ترش ( که آب آنها را بگیریم)۱عددفلفل سبز دلمه ای (که ان را به دو قسمت برش داده ایم)۱ عدد فلفل قرمز دلمه...