در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه اردو قارچ را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#اردو_قارچمواد لازم برای ۶ نفرنان بریده شده چهارگوش کوچک : ۱۲ عددقارچ : ۵۰۰ گرمخامه : ۱۰۰ گرمکره : ۵۰ گرمنمک و فلفل : به مقدار کافیگرد سیر : به مقدار کمطرز تهیهقارچ را خرد کرده و در پارچه خشک می کنیم.کمی آبلیمو به آن می زنیم که سیاه نشود.کره را در ظرفی آب می کنیم،قارچ را در کره کمی سرخ می کنیم.کمی نمک و فلفل و گرد سیر به آن می زنیم.نصف قاشق سوپخوری آرد روی آن می پاشیم و بهم... ... ادامه مطلب