بورانی معمولا به غذایی گفته می شود که مواد اصلی آن از ماست و سبزیجات پخته شده تشکیل شده باشند. بورانی از غذاهایی است که به صورت پیش غذا یا غذای اصلی و به شکل سرد و گرم مصرف می شود. بورانی اسفناج یکی از همین بورانی هایی است که با اسفناج و ماست تهیه می شود. لبو نیز از جمله سبزیجاتی است که در بسیاری از غذاها و چاشنی ها مانند آش لبو، مربای لبو، خوراک لبو، بورانی لبو و… مورد استفاده قرار می گیرد. در این مطلب، طرز تهیه بورانی لبو را به شما آموزش می دهیم. ... ... ادامه مطلب

حمام علی قلی آقا یا علی قلی آغا در منطقه بیدآباد اصفهان به وسیله علیقلی آقا از درباریان دو پادشاه صفوی، شاه سلیمان و شاه سلطان حسین صفوی در مجموعه ای که خود، بانی آن بوده، به سال ۱۱۲۵ هجری قمری ساخته شده است.  حمام علی قلی آقا در اصفهان   حمام علیقلی خان اصفهان یا همان موزه حمام علیقلی خان که حمامی در اصفهان بوده در دوره حاضر تغییر کاربری داده و تبدیل به موزه مردم شناسی شده است این بنا در منطقه یک، خیابان بیدآبادی، محله علیقلی آقا واقع شده است. مجموعه تاریخی علی قلی آقا از اثرات هنری معماری و شهر سازی دوران پر... ... ادامه مطلب