بریونی (بریانی) اصفهان خوشمزه

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه بریونی (بریانی) اصفهان را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم.⁣#بریونی_(بریانی)_اصفهانمواد لازم برای 4 تا 6 نفر :گوشت گوسفند بدون استخوان: 500 گرمجگر سفید گوسفند: 200 گرمپیاز متوسط : 4 عددزردچوبه: نصف قاشق چای خوریدارچین : 1 قاشق مرباخورینمک و فلفل : به مقدار لازمنان سنگک: به مقدار کافیطرز تهیه:1.گوشت را با مقداری آب و 2 عدد پیاز خرد شده و زردچوبه می پزیم و پس از نرم شدن گوشت، به آن نمك اضافه می كنیم.2.جگر سفید را هم پس از پختن، چرخ و سرخ می کنیم.3.گوشت پخته شده را با... ... ادامه مطلب