بستنی سنتی کش دار با طعم زعفران، گلاب و پسته یکی از دسرهای محبوب ایرانی است. با آموزش این مطلب، می‌توانید بدون نیاز به دستگاه خاص، بستنی خانگی خوش طعم و کشسانی بالا تهیه کنید و از طعم اصیل آن لذت ببرید.

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه بستنی سنتی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.⁣#بستنی_سنتیمواد لازم :شیر چرب : یک لیترشکر : 400 گرمثعلب : یک قاشق غذاخوریگلاب : نصف استکانخامه : 100 گرمپسته خرد شده : 50 گرمزعفران : به مقدار لازمطرز تهیه :ابتدا شکر و ثعلب را خوب با هم مخلوط کنید سپس شیر را اضافه کنید تا خوب حل شود. گلاب و زعفران را به آن اضافه کنید و هم بزنید. سپس داخل دستگاه بستنی ساز بریزید و به مدت 40 دقیقه بگذارید تا خوب سفت شود.خامه را داخل یک سینی پخش کنید و...