سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه ترشی سبزیجات را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این ترشی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم🔸کرفس ۵۰۰ گرم🔸هویج ۵۰۰ گرم🔸لوبیا سبز ۲۰۰ گرم🔸جعفری ۱۰۰ گرم🔸گشنیز ۵۰ گرم🔸نعنا ۵۰ گرم🔸فلفل سبز تند ۵۰ گرم🔸موسیر ۱۰۰ گرم🔸ترخون خشک ۲ قاشق غذا خوری🔸زردچوبه ۱ قاشق غذا خوری🔸سیاه دانه ۱ قاشق غذا خوری🔸تخم گشنیز ۱ قاشق غذا خوری🔸گلپر ۲ قاشق غذا خوری🔸نمک ۱ قاشق غذا خوری🔸سرکه 1.5 لیتر♨️طرز تهیه🔹کرفس، هویج، لوبیا سبز و فلفل را به شکل دلخواه برش بزنید و خرد کنید و در قابلمه...
دسته بندی آموزش های کاربردی
مطالب آموزشی پربازدید ماه
آموزش های پشنهادی رزبانو
آخرین دیدگاه های همراهان رزبانو
بهتر دیده شوید
طرز تهیه ترشی هفت بیجار یکی از روش های سنتی و پرطرفدار در ایران است. این ترشی با ترکیب هفت نوع میوه، سبزی و ادویه، طعمی بی نظیر دارد. در این مطلب آموزش کامل تهیه ترشی هفت بیجار خانگی خوشمزه و مجلسی را مرحله به مرحله یاد می گیرید. از آماده سازی مواد اولیه تا تهیه ادویه مخصوص و نکات جلوگیری از کپک زدن ترشی، همه جزئیات توضیح داده شده است تا بتوانید یک ترشی سنتی لذیذ را در خانه تهیه کنید و در کنار غذاهای ایرانی سرو نمایید.