آموزش تهیه ته بريان
در ادامه اين مطلب از رزبانو آموزش تهیه ته بريان را مشاهده نماييد.مواد لازم برای ۳ تا ۴ نفر:پياز۱ عددروغنيک تا ۲ قاشق سوپخوریمرغ۴ تكهنمک و فلفلبه ميزان لازمآبدو لیوانبادمجان۳ تا ۴ عددآرد برنج۳ قاشق سوپخوریرب گوجه فرنگی۲ قاشق سوپخوریآب نارنج يا ليموبه ميزان لازمتخم مرغ۳ عددطرز تهيه ته بريان :پياز را نگينی خرد کرده و با كمی روغن تفت دهيد. مرغ ها را اضافه کرده و سرخ كنيد. مقداری نمک و فلفل را با ۲ ليوان آب به آن اضافه کنید تا مرغ ها بپزد. بادمجان ها را پوست گرفته و سرخ كنيد و كنار بگذاريد. روغن را... ... ادامه مطلب