در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه ته چین دو رنگ را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم.#ته_چین_دو_رنگمواد لازمسينه‌ مرغ: 300 گرمبرنج: 400 گرمزعفران‌ آب‌كرده: سه قاشق سوپخوريتخم‌مرغ: شش عددبادنجان: 300 گرمروغن‌مايع :150 گرمماست: 250 گرمپياز: يك عددنمك و فلفل: نصف قاشق چايخوريزرشك و مغز گردو: به ميزان لازمطرز تهیه1.سینه ‌مرغ را بعد از پاك كردن و شستن، با پياز، نمك و فلفل مي‌‌گذاريم تا آب‌پز  مي‌كنيم.2. بعد بادنجان‌ها را سرخ كرده آن‌گاه برنج را مثل چلو خيس كرده و آبكش مي‌‌كنيم.3. در ظرفي جداگانه تخم‌مرغ، ماست و زعفران را مخلوط كرده، هم مي‌‌زنيم و داخل برنج...