در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه ته چین مرغ و بادمجان را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#ته_چین_مرغ_و_بادمجانمواد لازمبرنج : 5 لیوانسینه مرغ : 3 عدد  بادمجان :3 عدد  شکر :2 قاشق غذاخوری  زرشک :100 گرمآب مرغ :1 لیوان  زرده تخم مرغ:2 عددماست پر چرب : 1 لیوان زعفران دم کرده :مقدار لازمطرز تهیه  سینه های مرغ را با 1 عدد پیاز ، نمک ، زرد چوبه و چند لیوان آب داخل قابلمه بریزید و بپزید سپس خرد کنید و کنار بگذارید. بادمجان ها را پوست بگیرید و به اندازه ای که میخواهید برش بزنید ، روی...