
طرز تهیه خوراک ژیگو بره
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه خوراک ژیگو بره را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#خوراک_ژیگو_برهمواد لازم :ران بره یا گوسفند : ۱عدد یا حدود ۲کیلو و نیم مغز ران گوسالهسیر : چند حبهساقه کرفس خرد شدهماست : ۲ لیوانروغن زیتون : ۲ قاشقپیاز درشت : ۱عددنمک وفلفلگوجه فرنگی : ۲عدد درشت و رسیدهبرای دورچین :سیب زمینی استامبولی : ۵۰۰ گرمترخون تازه یا خشک : کمی ( یا گیاه تازه یا خشک رزماری)هویج تراشیده ریز: ۵۰۰ گرمپیاز ریز : ۵۰۰ گرمطرز تهیه : سبزیجات را شسته و پوست می گیریم .سبزیجاتی مانند هویج را بتراشیدو بگذارید... ... ادامه مطلب