سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه خوراک واویشگای بادمجان را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این خوراک خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم برای۴ نفر🔸گوشت چرخ کرده   ۲۰۰ گرم🔸بادمجان   ۲ عدد🔸قارچ   ۵ عدد🔸پیاز   ۱ عدد🔸سیر   ۳ حبه🔸گوجه فرنگی   ۳ عدد🔸فلفل دلمه ای   ۱ عدد🔸سیب زمینی   ۱ عدد🔸رب گوجه فرنگی   ۲ قاشق غذا خوری🔸شوید خشک  ۱/۲ قاشق غذا خوری🔸نمک و فلفل    به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹بادمجان ها را پوست بکنید و به صورت مکعب های کوچک خرد کنید ، کمی نمک روی بادمجان ها بپاشید و 20 دقیقه داخل... ... ادامه مطلب