خورش بادام اردبیلی یا پیچاق قیمه
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه خورش بادام اردبیلی یا پیچاق قیمه را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#خورش_بادام_اردبیلی_یا_پیچاق_قیمه مواد لازم:گوشت ریز خرد شده: ۵۰۰ گرمخلال بادام : ۱۵۰ گرمپیاز داغ: یک پیمانهآب غوره : ۱/۲ پیمانهزرده تخم مرغ :۳ عددنمک، فلفل، زردچوبه و زعفران : به مقدار لازمرب : یک قاشق مرباخوری** بیشتر، رنگ این غذا توسط زعفران تأمین می شود طرز تهیه:۱.گوشت را با روغن تفت می دهیم، رب را اضافه می کنیم و به تفت دادن ادامه می دهیم.۲.خلال بادام و فلفل و زردچوبه را اضافه می کنیم (نمک و زعفران را برای اواخر پخت نگه می داریم)۳.حدود دو لیوان آب جوش... ... ادامه مطلب