در ادامه از بخش سرآشپز رزبانو طرز تهیه سس پنیر را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم.طرز تهیه سس پنیر مواد لازم: پنیر: 100 گرم آرد: 2 قاشق غذاخوری نمک: نصف قاشق چای خوری فلفل: 4/1 قاشق چای خوری کره: 2 قاشق غذاخوری شیر: 2 پیمانه طرز تهیه:در یک قابلمه کره را ذوب کنید.آرد را به آن اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا به صورت خمیرنرم و روانی درآید.سپس مخلوط را حرارت دهید تا کمی گازدار شود.شیر را بتدریج به مخلوط اضافه کنید.مخلوط را هم بزنید تا به صورت خمیر کلفتی درآید.نمک و فلفل را به خمیر اضافه کنید.اکنون... ... ادامه مطلب