دسته بندی آموزش های کاربردی

آخرین دیدگاه های همراهان رزبانو

طرز تهیه قرابیه؛ شیرینی مجلسی تبریزی

0
115
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه قرابیه؛ شیرینی مجلسی تبریزی را مشاهده نماييد.قرابیه، به ترکی آذربایجانی قورابیه؛ نوعی شیرینی سنتی تبریز است. این شیرینی در شهرهای مختلف آذربایجان از جمله تبریز و شهرستان قزوین و شهرستان زنجان، در جمهوری آذربایجان و ترکیه پخته می شود. قرابیه در تبریز به عنوان شیرینی مجلسی و گران قیمت محسوب می شود. در زنجان به آن قرابی می گویند.مواد لازم برای قرابیه : بادام پوست گرفته ی خام  150 گرم شکر 200 گرم  سفیده ی تخم مرغ  3 عدد  وانیل یک چهارم قاشق چایخوری مخلوط پسته، بادام و شكر به میزان...