سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه سوپ جو را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این سوپ خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم 🔸هویج   ۲ عدد🔸جو (پوست کنده)   ۱۵۰ گرم🔸آب قلم   ۳ لیوان🔸خامه‏   ۱۰۰ گرم🔸نمک و فلفل    به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹برای تهیه این سوپ حتما جو را دوساعت قبل از طبخ غذا خیس کنید و با مقداری قلم آب گوشت تهیه کنید. وقتی آبگوشت شما آماده شد محتویات داخل قلم را با سر قاشق خالی کنید و از بی استخوان بودن آب گوشت مطمئن شوید و سپس آن... ... ادامه مطلب

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه سوپ جو سفید را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این سوپ خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم :🔸مرغ نصف سینه 🔸جو پوست کنده 0.5 کیلوگرم 🔸جو پرک 1 پیمانه 🔸قارچ0.5 کیلوگرم🔸هویج0.5 کیلوگرم🔸پیاز2 عدد بزرگ🔸جعفری و گشنیز1 پیمان🔸ایتالیا هرب1 قشق غذاخوری🔸آبلیمو1 قاشق غذاخوری🔸نمک، فلفل، ادویه به میزان لازم🔸آبغوره به میزان لازم♨️طرز تهیه سوپ جو:🔹جوی پوست کنده و جو پرک را پاک کنید و بشویید. چندین ساعت و یا از شب تا صبح آن را خیس کنید.🔹یک پیاز کوچک را نگینی ریز خرد کنید... ... ادامه مطلب