
طرز تهیه کباب کوبیده گوسفندی
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کباب کوبیده گوسفندی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این کباب خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید. ✏️مواد لازم:🔸گوشت سر دست و سینه ۲ بار چرخ🔸پیاز متوسط ۲ عدد🔸نمک و فلفل و مقداری زعفرانطرز تهیه:🔹گوشت را دوبار چرخ میکنیم و به آن پیاز و نمک و فلفل را اضافه کرده و ورز میدهیم تا یکدست شود، سپس کباب ها را سیخ میکنیم و روی زغال میپزیم. موقع پخت بهتر است هر طرف را نیم پز کرده و در آخر که همه کباب ها... ... ادامه مطلب