طرز تهیه مینی کیک خانگی یکی از لذت بخش ترین تجربیات آشپزی است که می توانید در خانه امتحان کنید. این مینی کیک های خوشمزه و ساده به راحتی آماده می شوند و می توانند به عنوان یک دسر یا میان وعده شیرین مورد استفاده قرار گیرند. در این مقاله، با مواد لازم و مراحل تهیه مینی کیک های خانگی آشنا خواهید شد.  طرز تهیه مینی کیک خانگی خوشمزه و ساده   مواد لازم: تخم مرغ 3عددشکر یک پیمانهوانیل یک قاشق چایخوریشیر یک پیمانهروغن یک پیمانهآب یک عدد لیموی تازهرنده پوست یک عدد لیموزردچوبه یک قاشق چایخوریآرد دولیوان و نیم... ... ادامه مطلب

رولت خرما یکی از دسرهای محبوب و مغذی است که علاوه بر طعم دلپذیر، خواص بسیاری دارد. این دسر سنتی ایرانی با ترکیبی از خرما، گردو و بیسکوییت تهیه می شود و می تواند به عنوان یک میان وعده سالم و خوشمزه مورد استفاده قرار گیرد. در این مقاله، به شما طرز تهیه رولت خرما را به صورت گام به گام آموزش خواهیم داد.  طرز تهیه رولت خرما یک دسر محبوب و مغذی   مواد رولت: خرما بدون هسته  :  ۳۰۰ گرم (حدود۳۰ الی ۳۵ عدد)مغز گردو : ۷۰ گرم(حدود ۱۵ عدد)بيسکوئيت پتی بور پودر شده :  ۷۰ گرم (حدود ۱۷ الی... ... ادامه مطلب

کیک دسر زعفرانی یک کیک خوشمزه و متفاوت است که با استفاده از زعفران، به آن طعم و مزه خاصی بخشیده می شود. این کیک دارای رنگ زرد گرم و زیبا است و با فرآیند تهیه ی نسبتاً ساده، به راحتی در خانه تهیه می شود.  طرز تهیه کیک دسر زعفرانی خوشمزه   ترکیب منحصر به فرد زعفران با ترکیبات معمولی مانند آرد، شکر، روغن، و تخم مرغ، کیکی خوشطعم و خوش ترکیب را به وجود می آورد. زعفران به عنوان یک ادویه گران قیمت و با طعم خاص، این کیک را به یک تجربه مطبوع تبدیل می کند. با پختن این کیک دسر زعفرانی، می توانید... ... ادامه مطلب

حال شما خانم های کدبانو چطوره؟ امروز با طرز تهیه کیک فرزیه خوشمزه در خدمت ما هستیم. فغزیه یا فرزیه یک نوع دسر سنتی فرانسوی است که با توت فرنگی تهیه می شود. مراحل تهیه این دسر کمی طولانی است اما به قدری خوشمزش که به درست کردنش می ارزه.  آشپزی و طرز تهیه کیک فرزیه دسر سنتی فرانسوی   کیک کافی شاپی خوشمزه: این هم از دستور پخت یک کیک کافی شاپی خوشمزه و دوست داشتنی با یک دنیا عشق تقدیم شما عزیزان، این کیک را می توانید در قالب ۲۵ سانت درست کنید و بعد با رینگ... ... ادامه مطلب

سلامی دوباره خدمت شما کدبانوهای عزیز، امروز با طرز تهیه بیسکو بستنی خوشمزه در خدمت شما هستیم. بیسکو بستنی یکی از انواع دسرهای خوشمزه و بین المللی است که با مواد و رسپی های متنوعی درست می شود.  آشپزی و طرز تهیه بیسکو بستنی   بیسکو بستنی یک نوع بستنی خوشمزه و معروف خانگی می باشد که با بیسکویت درست می شود و طعم و مزه بی نظیری دارد. با درست کردن این مدل از بستنی در فصل تابستان به راحتی می توانید یک بستنی ساده را با چند قلم مواد به یک دسر خوشمزه برای عصرانه و پذیرایی... ... ادامه مطلب

از سری آموزش های آشپزی با طرز تهیه ماقوت بستنی در خدمت شما کدبانوهای عزیز هستیم. ماقوت یک دسر مشابه ژله است که با پودر نشاسته ذرت و ژلاتین سفت می شود...  آشپزی و طرز تهیه ماقوت بستنی دسری برای ماه رمضان   مواد لازم برای تهیه ماقوت بستنی: شیر ۲ لیوان نشاسته ذرت ۲ ق غ بستنی ۱۰۰ گرم (یک عدد بستنی وانیلی لیوانی) گلاب نصف لیوان پودرژلاتین ۲ ق غ شکر نصف لیوان زعفران کمی   طرز تهیه ماقوت بستنی: ابتدا پودر ژلاتین را به گلاب اضافه کرده و روی حرارت کتری بنماری می کنیم تا شفاف شود.  ... ... ادامه مطلب

از سری آموزش های آشپزی با طرز تهیه کال کباب در خدمت شما خانم های کدبانو هستیم. کال کباب یکی از چاشنی های پرطرفدار شمال می باشد که با بادمجان کبابی تهیه می شود. کال کباب را می توانید به عنوان چاشنی، دسر یا پیش غذا سرو کنید.  آشپزی و طرز تهیه کال کباب شمالی   طرز تهیه کال کباب گیلانی: مواد کال کباب را بادنجان کباب شده بر روی زغال یا کف فر، آب انار ترش با آب غوره یا دانه انار ترش، سبزی های نعنا و خلواش و چوچاق ریز شده تازه یا خشک، سیر، مغز گردوی... ... ادامه مطلب

از سری آموزش های بخش آشپزی، با طرز تهیه خاگینه گل رز در خدمت شما هستیم. خاگینه یکی از خوراک های خوشمزه ایرانی است که می توان آن را به عنوان پیش غذاهای سنتی یا عصرانه و حتی در صبحانه نیز مورد استفاده قرار داد.   آشپزی و طرز تهیه خاگینه گل رز خانگی   طرز تهیه خاگینه گل رز خانگی؛ دسری خوش عطر و چشم نواز برای مهمانی ها اگر به دنبال یک دسر خانگی خوش طعم، متفاوت و زیبا هستید، خاگینه گل رز انتخابی هوشمندانه و خوش سلیقه برای شماست. این شیرینی سنتی ایرانی که با شکل گل رز تزئین می شود، نه تنها ظاهری... ... ادامه مطلب

به راحتی کافی شاپ را به خانه خود بیاورید، دیگه چی بهتر از این سه سوته و راحت برای خودتان یک کافه گلاسه خوشمزه درست کنید. اگر شما هم از علاقه مندان به کافه گلاسه هستید در ادامه همراه ما باشید.  آشپزی و طرز تهیه کافه گلاسه   فقط در مورد قهوه ترک دقت کنین برای اینکه قهوه تون تلخ نشه همین که کفش بالا اومد خاموشش کنین و برای اینکه قهوه ی بهتری داشته باشین حتما از آب سرد استفاده کنید.   بزارین تا کاملا سرد بشه و بعد وقتی تو گلاسه هاتون می ریزین ته نشین شده... ... ادامه مطلب

اگر شما هم از علاقه مندان به هنر آشپزی و طرز تهیه  دسرهای خوشمزه و دلربا هستید در ادامه با طرز تهیه دسر مگنولیا با بیسکوییت لوتوس همراه رزبانو باشید. ببین چه دلی از آدم آب می کنه این دسر خوشمزه و لذیذ!!!  آشپزی و طرز تهیه دسر مگنولیا با بیسکوییت لوتوس   این دسر خوشمزه و خوش رنگ با روح و روان آدم بازی می کنه! طرز تهیه این دسر به شدت راحت و خوشمزه است حتما امتحان کنید و در کنار خانواده نوش جان بفرمایید. مواد لازم برای تهیه مگنولیا با بیسکوییت لوتوس: ۶۰۰ گرم شیر۱ عدد... ... ادامه مطلب

از سری آموزش های آشپزی، امروز با طرز تهیه یک دسر خوشمزه و نیمه یخی در خدمت شما کدبانوهای عزیز هستیم. در اینجا قصد داریم شما را با طرز تهیه سمیفردو آشنا کنیم. سمیفردو دسر مجلسی ایتالیایی است که در اغلب مراسم و مهمانی ها در سراسر جهان سرو شده و اغلب مهمانان را خوشحال می کند.  آشپزی و طرز تهیه سمیفردو دسر یخی ایتالیایی   سمیفردو دسر یخی ایتالیایی: این دسر خنک تابستانی، برای افرادی که عاشق قهوه هستند یک بسیار لذت بخش خواهد بود.   مواد لازم برای تهیه سمیفردو (مناسب برای 8 نفر)   مواد لازم برای تهیه... ... ادامه مطلب

از سری آموزش های آشپزی، امروز قصد داریم شما خانم های کدبانو را با طرز تهیه یک دسر خوشمزه و متفاوت آشنا کنیم. در این جا با طرز تهیه بمب شکلات همراه رزبانو باشید. در واقع بمب شکلات یک دسر غنی از شکلات که از شکلات، موس شکلات، کارامل، کیک شکلاتی و ... تهیه شده است. اگر شما هم دوست دارید خودتان این بمب شکلاتی را تهیه کنید با ما همراه شوید.  آشپزی و طرز تهیه بمب شکلات مواد لازم برای تهیه بمب شکلات: کیک یا بیسکوییت پتی بور۳ ق غ نوتلا۱ ق م پودر کاکائو۱ کاسه دراژه فندقی... ... ادامه مطلب

از سری مطالب آموزشی آشپزی، امروز با طرز تهیه یک شیرینی خوشمزه و پرطرفدار در خدمت شما کدبانوی عزیز هستیم. در این آموزش قصد داریم شما عزیزان را با روش تهیه رولت توت فرنگی خوشمزه آشنا کنیم. اگر شما هم از طرفداران توت فرنگی هستید و از این میوه خوشتان می آید در ادامه با این دستور پخت همراه رزبانو باشید و از تهیه این شیرینی خارق العاده لذت ببرید. این دسر جذاب و خوش طعم یک دسر محبوب است که شما می توانید آن را برای مهمانی های خود انتخاب کنید.  طرز تهیه رولت توت فرنگی   آموزش... ... ادامه مطلب

دسر شارلوت انار جز دسرهای خوشمزه و شیک مخصوص شب یلدا است. کیک شارلوت (Charlotte cake) یکی از انواع دسر و و از انواع متعدد کیک اسفنجی است. اجزای تشکیل دهنده این دسر ملس کیک رولت، نشاسته ذرت، پودر ژلاتین، آب انار، گلاب و دانه های انار است. شارلوت انار جز دسرهای هست که به راحتی و سریع آماده می شود. اگر شما هم دوست دارید با هنر آشپزی خود شب یلدا خاطره انگیزی را برای خود و خانواده تان بسازید در ادامه همراه رزبانو باشید.  طرز تهیه شارلوت انار یک دسر فوق العاده خوشمزه برای شب یلدا  ... ... ادامه مطلب

فرنی یکی از غذاهای مقوی و مورد علاقه کودکان می باشد که می توانید با به کاربردن ترفندهای آشپزی هم کار تزئین این غذایی مقوی را به خوبی انجام دهید و هم با ایجاد طعم های جدید در تهیه فرنی، کودک دلبندتان را به خوردن این دسر خوشمزه و مقوی تشویق کنید. در این جا ما طرز تهیه فرنی سه رنگ را برای شما مادران گرامی آماده کرده ایم. امیدواریم این دستور پخت فرنی را نیز امتحان کنید و برای ترغیب کودکتان برای خوردن فرنی موفقیت آمیز باشد.  آموزش آشپزی و طرز تهیه فرنی سه رنگ یک دسر خوشمزه... ... ادامه مطلب