سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه بادمجان پلوى جنوبى را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این پلو خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید. طرز تهیه بادمجان پلوى جنوبى ✏️موادلازم:🔸گوجه فرنگى ١كيلو🔸بادمجان ٤عدد🔸پياز مربع خرد شده ١عدد🔸گشنيز ٣٠شاخه🔸برنج خيس كرده ٣پيمانه🔸فلفل سبز ٣عدد🔸چوب دارچين ٢بند انگشت🔸هل سائيده شده ١ق.م🔸سير ٣الى ٤حبه♨️طرز تهيه:🔹ابتدا در تابه كمى روغن مى ريزيم پياز و سير خرد شده را تفت مى دهيم بعد چوب دارچين،هل و فلفل سبز خرد شده را با هم تفت داده سپس گشنيز خرد كرده،گوجه فرنگى خرد كرده و بادمجان...