در ادامه از بخش سرآشپز رزبانو  طرز تهیه بیف برگر را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم.  طرز تهیه بیف برگر مواد لازم گوشت چرخ کرده  : 200 گرم پیاز کوچک و نان همبرگری : یک عدد  قارچ : 100 گرم گوجه فرنگی : 2 عدد  کاهو، نمک و فلفل روغن  : به میزان لازم  طرزتهیهگوشت را با پیاز رنده شده مخلوط کنید و ورز دهید.نمک و فلفل را به آن بیفزایید. بعد از این که مواد را خوب ورز دادید گلوله هایی به اندازه نارنگی جدا و در دست گرد کنید و بعد در مقدار کمی روغن سرخ کنید.در ظرف دیگری قارچ... ... ادامه مطلب