
طرز تهیه آبگوشت کشک لرستان
سرآشپز رزبانو در این آموزش برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه آبگوشت کشک لرستانرا آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این آبگوشت خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید. طرز تهیه آبگوشت کشک لرستان مواد لازم گوشت آبگوشتی :۵۰۰ گرم نخود لوبیا سفید: ۲ پیمانه بادمجان سرخ کرده: ۲عدد پیاز بزرگ: ۱ عدد سیر: ۴ حبه کشک : ۲۵۰ گرم نمک و زردچوبه و نعنا خشک : به میزان لازم روغن مایع : به میزان لازم روش پخت:نخود و لوبیا را از شب قبل خیس کنید و هنگام پخت غذا، آب آن ها را خالی کنید و بشویید.... ... ادامه مطلب