دسته بندی آموزش های کاربردی

آخرین دیدگاه های همراهان رزبانو

طرز تهیه رولت شکلاتی

0
349
وقتی کیک اسفنجی، در سینی مستطیل با قطر کم پخته و بعد از خنک شدن، کرم زده و پیچیده بشه، میشه دسر محبوبی به نام رولت. البته در انگلستان به این دسر، سوئیس رول Swiss Roll، در آمریکا، رول مارمالادی jelly roll و در فرانسه رولِد Roulade گفته می شه.  طرز تهیه رولت شکلاتی   ✏️مواد لازم🔸شکلات خرد شده  ۲/۳ پیمانه🔸خامه‏   ۱/۲ پیمانه🔸قهوه فوری  ۱/۲ قاشق چای خوری🔸نمک   ۱/۴ قاشق چای خوری🔸شکر   ۱/۲ پیمانه🔸آرد   ۳/۴ پیمانه🔸پودر کاکائو   ۱/۴ پیمانه🔸تخم مرغ   ۴ عدد♨️طرز تهیه🔹برای تهیه شیرینی رولت شکلاتی ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید و...

طرز تهیه رولت

0
113
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه رولت را براي شما کدبانوی عزيز آماده کرده ايم.#رولتمواد لازمشکر: سه قاشق غپودر نارگیل : سه ق،غپودر دارچین : سه ق،غخلال پسته : سه ق،غخلال بادام : سه ق،غخمیر هزار لایه ویوالکا، ۳۷۵ گرمیطرزتهیهخمیر را توی سینی پهن کرده روی ان به ترتیب نارگیل،پسته،بادام،شکر،پودر دارچین ریخته از لبه خمیر بصورت رول جمع کنید وبرش های دوسانت  کنار هم زده در فر که از قبل گرم شده در طبقه ی وسط با درجه حرارت200 سانتیگراد بمدت تقربیا  سی دقیقه گذاشته بستگی به حرارت فر داره بیست دقیقه ی اول  اصلا در فر...