در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه زاپاتا را مشاهده نماييد.#زاپاتا مواد لازم: سینه ی مرغژامبون مرغ یا گوشت پنیر گوداطرز تهیه :سینه ی مرغ را نازک برش میدهیم و با بیفتک کوب میکوبیم که پهن بشه .چون قراره یه جورایی برامون حکم خمیر رو داشته باشه که مواد رو داخلش بذاریم.حدود یک ساعت سینه ی مرغ رو داخل مخلوط آبلیمو + آب پیاز + نمک و فلفل قرار میدیم.بعد از یک ساعت سینه ی مرغ رو درمیاریم و داخلش یک برگ ژامبون و یک ورقه پنیر گودا میذاریم و بعد لول میکنیم و با یک خلال دندون... ... ادامه مطلب