در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه ی تهیه سالاد الویه را مشاهده نماييد.مواد لازم :سينه مرغ متوسطیک عددسيب زميني750 گرمخيار شور200 گرمنخود سبزیک قوطیتخم مرغ آب پزشده سفت4 عددهويج آب پز2 عددپياز متوسط1 عددخامهنصف فنجانسس مايونز2 فنجانسركه يا آبليمو4 قاشق سوپخوريروغن زيتون2 قاشق سوپخورينمک و فلفل به مقدار دلخواهطرز تهيه :سينه مرغ را با پياز، هويج، 2 قاشق آبليمو، كمي نمك و يك ليوان آب مي گذاريم كه پخته شود و آب آن كاملاً كشيده شود. سيب زميني را بعد از آب پزشدن پوست گرفته، خيلي ريز خرد مي كنيم. استخوانهاي مرغ را جدا كرده و گوشت آن...

در این مطلب طرز تهیه سالاد الویه مجلسی را به همراه نکته‌ هایی کاربردی و روش‌ هایی برای تزیین زیبا و خاص آموزش دادیم. سالاد الویه مجلسی ترکیبی از سیب زمینی، مرغ، تخم مرغ، خیارشور و مایونز است که با رعایت نکات مهم می‌ توان آن را خوشمزه و متفاوت تهیه کرد. استفاده از چاشنی‌ های تازه، مایونز با کیفیت و انتخاب مواد مناسب، طعم این سالاد را چند برابر می‌ کند. در این آموزش، تزیین و جایگزین‌ های مناسب برای رژیم‌های غذایی مختلف نیز معرفی شده‌اند تا با خیال راحت از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید.