سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه بادمجان پلوى جنوبى را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این پلو خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  طرز تهیه بادمجان پلوى جنوبى   ✏️موادلازم:🔸گوجه فرنگى     ١كيلو🔸بادمجان     ٤عدد🔸پياز مربع خرد شده      ١عدد🔸گشنيز    ٣٠شاخه🔸برنج خيس كرده      ٣پيمانه🔸فلفل سبز       ٣عدد🔸چوب دارچين       ٢بند انگشت🔸هل سائيده شده         ١ق.م🔸سير      ٣الى ٤حبه♨️طرز تهيه:🔹ابتدا در تابه كمى روغن مى ريزيم پياز و سير خرد شده را تفت مى دهيم بعد چوب دارچين،هل و فلفل سبز خرد شده را با هم تفت داده سپس گشنيز خرد كرده،گوجه فرنگى خرد كرده و بادمجان... ... ادامه مطلب