طرز تهیه جوجه کباب لاری

در ادامه با طرز تهیه جوجه کباب لاری در خدمت شما کدبانوی خوش سلیقه ایرانی هستیم.طرز تهیه جوجه کباب لاریمواد لازم :جوجه کبابی تکه شده :یک کیلوماست: یک لیوانپیاز: 3 عدد خرد شدهفلفل و نمکزعفران دم کرده :کمیطرز تهیه:1.گوشت مرغ کبابی ( مرغ بدون استخوان ) را به تکه های کوچک و نازک در میاوریم( میتوانید با استیک کوب یا بیفتک کوب یه کم رویش بزنید تا صاف شود )2. توی یک ظرف بزرگ با پیاز و ماست و فلفل و نمک میگذارید دو سه روز داخل یخچال بماند تا خوب جا بیفتد و ماست کاملا به خوردش برود... ... ادامه مطلب