بورانی معمولا به غذایی گفته می شود که مواد اصلی آن از ماست و سبزیجات پخته شده تشکیل شده باشند. بورانی از غذاهایی است که به صورت پیش غذا یا غذای اصلی و به شکل سرد و گرم مصرف می شود. بورانی اسفناج یکی از همین بورانی هایی است که با اسفناج و ماست تهیه می شود. لبو نیز از جمله سبزیجاتی است که در بسیاری از غذاها و چاشنی ها مانند آش لبو، مربای لبو، خوراک لبو، بورانی لبو و… مورد استفاده قرار می گیرد. در این مطلب، طرز تهیه بورانی لبو را به شما آموزش می دهیم. ... ... ادامه مطلب

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه لبو به سبک رزبانو را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#لبو لبوی خام رنده شده: ۳ پیمانهشیر: ۲ پیمانهروغن: ۳ قاشق غذاخوریپودر هل: مقدار دلخواهبادام زمینی: ۵- ۴ عددپسته (اختیاری): ۵- ۴ عددشکر :یک پیمانه سرخالیطرز تهیه:درون قابلمه ای، لبوهای خام رنده شده را به مدت ۴- ۳ دقیقه، حرارت داده سپس شیر را به ظرف اضافه کرده و بگذارید جوش بیاید.مخلوط فوق را تا حدی که غلیظ شود روی شعله متوسط حرارت داده، سپس شکر را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.روغن را به مخلوط اضافه کرده و... ... ادامه مطلب

ر ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه ترشی انار و لبو را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#ترشی_انار_و_لبو مواد لازملبو: 4 عدد دانه انار: 2 لیوان    شکر: 1 لیوان    نمک :2 قاشق چایخوری    سرکه :مقداری طرز تهیه  لبو را پوست بکنید و رنده کنید ، لبوی رنده شده ، شکر و مقداری سرکه را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا لبو بپزد و نرم شود ( سرکه را تا اندازه ای اضافه کنید که روی لبوی رنده شده را بگیرد ). پس از پخت اجازه دهید لبو خنک شود سپس دانه های انار... ... ادامه مطلب